День 2 челенджу з організації кухні від Allrecipes: Тетріс з посудом

Це проста стратегія організації контейнерів для зберігання продуктів, але вплив на функціональність вашої кухні є глибоким.

Дарсі Ленц – кулінарний письменник, старший редактор і розробник рецептів в Allrecipes. Вона спеціалізується на випічці, але їй подобаються всі види експериментів на кухні. Її роботи були опубліковані в Cooking Light, Coastal Living, MyRecipes, Women’s Running, The Pioneer Woman та інших виданнях.

Опубліковано 3 серпня 2021 року

Якщо є щось більш розчаровує, ніж спроба знайти запасний ключ у шухляді для сміття на кухні, то це пошук відповідної кришки для пластикового контейнера, в якому ви вже маєте залишки вечері, що чекають на вас.

Не думаю, що я самотній в тому, що кожного разу, коли я переїжджаю в новий будинок, коли розпакування кухні йде повним ходом, я прагну створити нову, впорядковану і функціональну зону або систему для розміщення моїх контейнерів для зберігання продуктів харчування. Тож скажіть мені, ЯК шафа Tupperware неминуче перетворюється на такий тривожний пейзаж – просто високі стовпи нагромадженого пластику. І, заради всього святого, КУДИ зникають кришки? Це ж шафа, а не чорна діра…

Відповіді на ці питання можуть залишатися загадкою, але те, що ми всі знаємо напевно, це те, що шафа для харчових контейнерів зазвичай не є предметом гордості під час кухонних екскурсій для більшості людей. Але що, якби ви могли це змінити? А ще краще – що, якби ви могли змінити це менш ніж за 30 хвилин?

Спойлер: Ви можете!

За словами Бріттані Аллен – генерального директора і засновника фірми з організації домашнього господарства Pinch of Help, що базується в Атланті, – ваші некеровані вежі для посуду Tupperware є однією з найпростіших проблем, яку можна вирішити, коли справа доходить до кухонного безладу. Насправді, отримання хаотичних ситуацій з харчовими контейнерами під контролем є сильною точкою пристрасті для Бріттані. Справа в тому, що багато людей будуть чинити певний мимовільний опір її методу. (Повірте мені, у мене так було. Але справа в тому, що з результатами важко сперечатися).

Більше порад щодо організації кухні:

• 6 основних організаційних інструментів, які змінили нашу кухню на краще
• Встановлення цих наддверних стелажів у моїй коморі зробило приготування їжі набагато приємнішим
• Ось що я дізнався про себе, коли консультант KonMari допоміг мені організувати кухню

Підхід до вирішення проблем з посудом та контейнерами для зберігання продуктів за принципом “Щіпка допомоги

Необхідний час: 10-20 хвилин Корисні інструменти: Сила волі

Не всім це сподобається, декому з вас, можливо, буде важко це почути, але суть в наступному: Більшості з нас потрібно серйозно очистити нашу колекцію посуду Tupperware.

Ось так, відповідь у консолідації.

“Єдиний спосіб – гаразд, я не маю на увазі це буквально, але я також маю на увазі – єдиний спосіб організувати ваш посуд Tupperware і контейнери для зберігання продуктів – це зіставити дно і верх, надіти їх, а все інше викинути”, – каже Бріттані. “Якщо у нього немає кришки, немає дна – він вам не потрібен”.

Для тих, хто каже, що вони ніяк не можуть вмістити всі свої контейнери з кришками у відведену шафу, рішення Бріттані – це просте повторення: У вас занадто багато. “Скільки б місця у вас не було для зберігання, стільки [контейнерів Tupperware] вам і потрібно мати, доки ви можете поставити їх один на одного”, – каже вона. “Це звучить просто, і так воно і є, але це може дуже змінити життя”.

Таким чином, ідея полягає в тому, щоб покласти координаційну кришку на кожен з ваших контейнерів для зберігання продуктів, і помістити те, що буде акуратно складатись, у спеціально відведену для цього зону Tupperware.

Коли вам потрібен контейнер, просто відкрийте шафу, візьміть його, і ви готові до роботи – не потрібно шукати відповідний контейнер і кришку. Ви більше ніколи не будете переповнені контейнерами для зберігання продуктів, і при цьому не матимете відповідного набору.

Все ще відчуваєте незручність від прийняття мінімалістичного підходу до посуду Tupperware? Можливо, той факт, що Бріттані та команда Pinch of Help ще не мали жодного клієнта, для якого ця стратегія не спрацювала, може заспокоїти ваші тривоги. За словами Бріттані, “Більшість людей просто в захваті від цієї стратегії, і це вражає, наскільки вона проста, і наскільки вона змінила життя клієнтів у повсякденному житті”.

Для декого з нас вирішення проблеми хаосу з харчовими контейнерами таким чином може виявити, що краще просто вивезти все це і інвестувати в абсолютно новий набір контейнерів для зберігання з кришками. Можливо, набір, який не містить бісфенолу та є безпечним для мікрохвильової печі та посудомийної машини? І це теж цілком нормально. Зрештою, якщо ви докладаєте зусиль, щоб зробити свою кухню більш зручною та ефективною, ви заслуговуєте на те, щоб побалувати себе!

Для тих, хто просто не може…

Бріттані першою визнала, що коли мова йде про будь-яку сферу домашньої організації, не існує універсального рішення. Те, що вона ще не зустрічала клієнтів, які не досягли успіху з описаним вище методом організації Tupperware, не означає, що вони не існують. Отже, для тих, хто не може прийняти теорію “те, що поміститься акуратно складеним, – це все, що вам потрібно”, ось кілька варіантів органайзерів, які дозволять вам вкладати контейнери один в одного, зберігаючи при цьому кришки в одному місці.

Source: allrecipes.com