Потрібен десерт на День Подяки в останню хвилину? Приготуйте макет пеканового пирога

Сарра Седгі є заступником редактора Allrecipes і базується в Бірмінгемі, штат Алабама. У 2017 році вона отримала ступінь магістра образотворчих мистецтв у галузі наративного медіа-письма в Університеті Джорджії. Її роботи також з’являлися в журналах Atlas Obscura, Eater, Polygon, Thrillist та Paste Magazine. Вона є американо-іранським гібридом та ентузіастом великих собак, і дуже вільно працює над мемуарами.

Опубліковано 17 листопада 2021 року

День подяки – це час, коли ми повинні насолоджуватися їжею, сім’єю і дружбою, але ніхто не любить визнавати, який тиск це створює.

У години, що передують великій трапезі, кухні і домашні кухарі працюють на межі своїх можливостей, а завищені ціни практично на все, що вам потрібно, додають ще один рівень стресу при підготовці до свята. Ви вже збираєтеся заплатити більше, ніж зазвичай, щоб приготувати індичку та гарнір; чи дійсно ви хочете поставити під загрозу свій здоровий глузд через дорогі та трудомісткі десерти?

Хороша новина полягає в тому, що ви все ще можете швидко зібрати пиріг, гідний Дня подяки і бюджетний. Імітація пеканового пирога, який був створений під час Великої депресії, імітує смак і текстуру пеканового пирога, використовуючи вівсяні пластівці, подрібнений кокосовий горіх, яйця, олію та два види цукру.

До того ж, він потребує лише 30 хвилин у духовці, тож може легко пройти шлях від приготування до подачі на стіл за годину.

Дивіться у відео нижче, як приготувати ці смачні ласощі.

Отримати рецепт: Імітація горіхового пирога

Як приготувати імітацію горіхового пирога

1. Збийте 3 яйця в середній мисці до однорідної піни. Додайте 2/3 склянки коричневого цукру і 1/2 склянки білого цукру. Додайте 2 столові ложки розтопленого вершкового масла і одну чайну ложку ванільного екстракту.
2. Додати 2/3 склянки вівсяних пластівців і 2/3 склянки подрібненої кокосової стружки і перемішати до отримання однорідної маси. Вилити суміш у форму для пирога.
3. Готувати 30 хвилин при температурі 350 градусів F. Дати повністю охолонути або охолодити перед нарізкою, а зверху полити збитими вершками за бажанням.

Пов’язано:

• 20 кокосових десертів для одержимих кокосом
• Чи потрібно охолоджувати горіховий пиріг?
• 15 старовинних рецептів, щоб насолодитися цим Днем подяки

Source: allrecipes.com