10 способів використання лимонів як натурального миючого засобу на кухні

Знаєте, як кажуть – коли життя дарує вам лимони, приберіть на кухні.

Лорен Девід – письменниця, яка пише про їжу, любить знати, звідки беруться її продукти, і добре обізнана в питаннях сталого розвитку, фермерських ринків, фермерських господарств, садівництва та фермерства. Вона писала для різних видань, включаючи Allrecipes, Greatist, The Healthy, The Kitchn та інші.

Опубліковано 1 квітня 2021 року

Згадка про лимони, ймовірно, викликає в уяві образи терпких і гострих лимонних батончиків, лимонного пирога з безе або солодкого і освіжаючого лимонаду в спекотний літній день. Але лимони мають потенціал далеко за межами використання у смачних стравах та напоях. Насправді, ви можете використовувати лимони, щоб очистити і повністю освіжити вашу кухню. Соки цих цитрусових є природними антисептиками і антибактеріальними завдяки своїй кислотності. (Примітка: Хоча лимони вважаються природним дезінфікуючим засобом, їх не слід замінювати, коли вам дійсно потрібен сильний дезінфікуючий засіб на хімічній основі, наприклад, відбілювач).

Лимони є природною та екологічною альтернативою агресивним миючим засобам. Крім того, лимони залишають освіжаючий цитрусовий аромат. Для більшості з цих засобів ви можете вибрати свіжі лимони або запастися бутильованим лимонним соком, залежно від того, що зручніше для вашого домогосподарства.

Ось 10 способів, як можна використовувати лимони для прибирання на кухні.

Додайте кілька часточок лимона в посудомийну машину.

Навіть посудомийній машині не завадить невелика допомога, щоб ваші тарілки, столове срібло та інший посуд виблискували чистотою. Дозвольте лимонам творити тут свою магію. Покладіть кілька скибочок лимона на верхню решітку або наповніть невелику ємність, розміщену на верхній решітці, приблизно чашкою лимонного соку, а потім запустіть посудомийну машину на звичайному циклі. Та-да, ви помітите, що все стало трохи яскравіше і блискучіше.

Почистіть блендер.

Якщо ви часто користуєтеся блендером, на скляному глечику можуть з’явитися плями або відкладення жорсткої води. Подумайте про те, щоб змішати лимонний сік, невелику кількість рідини для миття посуду (або 2 столові ложки харчової соди) і трохи гарячої води. Потім натисніть кнопку високої швидкості приблизно на півхвилини. Від’єднайте шнур живлення перед тим, як мити глечик губкою.

Почистіть мікрохвильову піч.

Мікрохвильова піч може бути зоною, яка потребує постійного очищення, особливо якщо Ви використовуєте її кілька разів на день. Можливо, соус розбризкався по стінках або до них прилипли непривабливі шматочки їжі. Не хвилюйтеся, відмити її тепер буде дуже просто.

Розріжте половинку лимона, або просто використовуйте залишки лимонної шкірки, і покладіть в кухоль або миску з водою. (Як варіант, ви можете додати лимонний сік у воду.) Нагрійте в мікрохвильовій печі протягом декількох хвилин або поки вода не закипить. Тепер, ця частина має вирішальне значення: Не відкривайте одразу дверцята мікрохвильовки, натомість дайте лимонній воді постояти ще кілька хвилин, щоб пара могла здійснити свою магію. Потім видаліть воду і протріть ганчіркою всі внутрішні поверхні мікрохвильової печі; бруд легко розтане.

Дезодоруйте холодильник.

Якщо ви помічаєте дивні запахи кожного разу, коли відкриваєте холодильник, прийшов час його освіжити. Розріжте лимон навпіл і покладіть прямо в холодильник або покладіть в контейнер м’якоттю вгору. Дайте лимону постояти в холодильнику близько півгодини або довше, якщо потрібно. Запахи повинні поглинутись лимоном, і ви помітите приємний цитрусовий аромат.

Освіжіть відро для сміття.

Покладіть використаний лимон або кілька шматочків лимонної шкірки у відро для сміття. Увімкніть його, давши крану трохи попрацювати протягом 10-30 секунд, і ви помітите, як приємний аромат лимона майже миттєво знищує будь-які неприємні запахи.

Освіжіть дерев’яні обробні дошки.

Час від часу дерев’яні обробні дошки потребують додаткового догляду. Якщо ви помітили плями або дивний запах, значить, настав час очистити їх лимоном. Посипте дошку крупною сіллю, візьміть половинку лимона і потріть нею (м’якоттю донизу) поверхню. Залиште лимонну, посолену дошку приблизно на 5 хвилин, перш ніж промити її водою або протерти мокрою губкою.

Допомагає видалити стійкі плями і жир з каструль і сковорідок.

Видалення стійких плям і жиру з посуду може бути трудомістким і тривалим, але використання лимонного соку полегшить процес очищення, завдяки кислотним властивостям лимона. Змішайте рівні частини лимонного соку з милом для миття посуду (по чайній ложці або менше) і відразу приступайте до чищення. Крім того, ви можете залишити каструлі з цією сумішшю приблизно на 15-30 хвилин, і ви помітите, що набагато легше відчистити жир і усунути стійкі плями.

Видаліть плями з пластикових контейнерів.

Продукти, які ви зберігали минулого тижня у посуді Tupperware або пластикових контейнерах, все ще можуть мати сліди у вигляді плям. Часто вони не зникають навіть після гарного скрабу або миття в посудомийній машині; не хвилюйтеся. Вичавіть або налийте трохи лимонного соку в ємність і залиште на 10-15 хвилин. Або ще краще, візьміть шматочок лимона і потріть його, м’якоттю вниз, по плямах, а потім залиште на кілька хвилин, перш ніж витирати. Тепер томатний соус (або хто знає, яка пляма) повинен зникнути.

Потріть на тертці для сиру.

Іноді, скільки б ви не чистили тертку, в щілинах все одно залишаються маленькі шматочки їжі. Я точно був там, це місто розчарувань. Наступного разу, ще до того, як ви потягнетесь за губкою, візьміть шматочок або половинку лимона і “натріть” його. Зробіть це і зсередини. Це допоможе звільнитися від прилиплих шматочків їжі перед тим, як вимити її.

Протріть стільницю.

Якщо ви любите щодня протирати стільниці, але хочете використовувати більш натуральний засіб, лимонний сік може бути саме тим, що ви шукаєте. Ви можете вичавити лимонний сік безпосередньо на стільницю, а потім швидко протерти її. Оскільки лимонна кислота досить сильна, ви не хочете, щоб сік залишався занадто довго. Примітка: Хоча лимонний сік безпечний для більшості поверхонь, завжди корисно протестувати невелику ділянку, перш ніж використовувати його на всій площі, щоб бути впевненим.

Пов’язано з цим:

• 10 способів очистити кухню за допомогою харчової соди
• Як видалити плями від води з дерева: 5 простих ідей
• Дезінфекція проти дезінфекції: У чому різниця?

Source: allrecipes.com