Яловичі реберця

Підтягніть свої кулінарні навички за допомогою цих безвідмовних рецептів приготування яловичих реберець. На грилі або в горщику ці прості рецепти яловичих реберець пропонують кілька способів успішного приготування яловичих коротких реберець, яловичого барбекю та яловичих реберець.

Яловичі реберця на грилі в техаському стилі

Кращі будинки та сади

Злегка солодкуватий соус для гриля надає техаський поворот цим заднім ребрам. Як прийнято в штаті Самотньої зірки, більша частина приготування проводиться до того, як соус буде намазаний. Будьте щедрі з намазуванням і будьте готові подати більше соусу збоку.

Яловичі реберця на барбекю з техаського мексиканського барбекю

Кращі будинки та сади

Цей двоетапний процес приготування забезпечує максимальну ніжність і неповторний смак. Спочатку відваріть короткі реберця в киплячій воді. Потім щедро змастіть їх гострим соусом зі смаком чилі, поки вони смажаться на грилі.

Яловичі реберця, тушковані в пиві

Кращі будинки та сади

Абрикосово-хабанеро короткі реберця

Кращі будинки та сади

Перець хабанеро та абрикосове варення створюють пікантний соус для цих смажених на грилі яловичих реберець.

Короткі реберця Арраббіата з полентою

Кращі будинки та сади

Лазанья з коротких реберець

Кращі будинки та сади

Наче лазанья була недостатньо декадентською, цей дорослий рецепт замінює яловичі реберця на більш традиційний яловичий фарш.

Імбирно-апельсинові яловичі реберця

Кращі будинки та сади

Соєвий соус і свіжий імбир надають цим м’ясистим реберцям тихоокеанський аромат. Кухарі, які живуть в Азії, можуть коптити реберця в камадо – керамічній печі у формі яйця, яка століттями використовувалася для копчення в цій частині світу.

Короткі реберця з перцем чилі та апельсином

Кращі будинки та сади

Свинячі реберця з пивом

Сімейне коло

Солодкі та гострі реберця барбекю для немовлят

Кращі будинки та сади

Змішайте катсуп, патоку, лимонний сік, соєвий соус і червоний мелений перець, і що ви отримаєте? Соус для цих реберець на грилі, що просто пальчики оближеш!

Короткі реберця у французькому стилі

Кращі будинки та сади

Світлий колір соусу виходить завдяки рожевому або золотистому буряку. Для темнішого соусу використовуйте червоний буряк.

Короткі реберця барбекю на повільній плиті

Сімейне коло

Мексиканські короткі реберця з в’яленою вишнею

Кращі будинки та сади

Унікальна суміш спецій Чилі-какао надає глибину смаку цій вечері з коротких реберець на повільній плиті.

Сільські яловичі реберця з полентою з горгонзоли

Кращі будинки та сади

Напередодні ввечері приготуйте поленту, а короткі реберця залиште готуватися в мультиварці без нагляду. Ваша страва буде чекати на вас, коли ви будете готові.

Яловичі реберця по-техаському

Кращі будинки та сади

Приготування в диму перетворює звичайні яловичі реберця на сімейне свято. Зелений перець чилі, порошок чилі та часник додають пікантності рецепту соусу.

Рагу з яловичини та моркви

Кращі будинки та сади

Виберіть варіант червоного вина в цьому рецепті для повільної плити для ще більш насиченого, глибокого смаку.

Яловичі реберця на барбекю

Кращі будинки та сади

Ці пікантні короткі реберця, що містять лише 6 інгредієнтів і менше 300 калорій на порцію, є одночасно простими і соковитими. Яскрава гремолата (тип трав’яної приправи) з лимонної цедри, кінзи і солодкого перцю забезпечує прекрасний, яскравий контраст з насиченою, димчастою яловичиною. Купуючи солодкий перець, вибирайте твердий, важкий для свого розміру, з блискучою, яскраво забарвленою шкіркою.

Source: web.archive.org