Johnsonville® Італійська ковбаса в начинці

Італійська ковбаса, сир пармезан і маслини роблять цей унікальний смак неповторним для будь-якої трапези.

Опубліковано 29 серпня 2011 р.
Додати фото 3

1 год 10 хв
Загальний час:
1 год. 35 хв.
14 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 (19,76 унції) упаковка м’яких італійських сосисок Johnsonville Mild, без оболонки*.
• ½ склянки вершкового масла
• 2 склянки нарізаної селери
• 1 склянка нарізаної цибулі
• ½ склянки подрібненого зеленого перцю
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 12 склянок сухого несолоного хлібного фаршу
• ½ склянки подрібненого пармезану
• 1 (2,25 унції) банка нарізаних маслин, без олії
• 1 чайна ложка сушеного базиліка
• 1 столова ложка подрібненого свіжого базиліка
• 1 чайна ложка натертого шавлії
• ½ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки перцю
• 4 склянки курячого бульйону
• 2 яйця, збиті

Приготування

1. У великій сковороді подрібнити ковбасу і готувати на середньому вогні, поки вона не стане рожевою і не підрум’яниться; відцідити і відставити в сторону. У тій же сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити селеру, цибулю, зелений перець і часник до готовності.

Поради

* Ви можете використовувати 16-унційну упаковку італійської натуральної м’якої ковбаси Johnsonville(R) замість 19-унційної упаковки ковбасних ланок.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

898	Калорії
26g	Жир
134g	Вуглеводи
28g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 14
Калорії 898
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 26 г	34%
Насичені жири 11г	53%
Холестерин 77 мг	26%
Натрій 3671мг	160%
Всього вуглеводів 134г	49%
Харчові волокна 6г	22%
Всього цукрів 16г
Білок 28г
Вітамін С 6 мг	30%
Кальцій 221мг	17%
Залізо 7мг	39%
Калій 513 мг	11%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com