Кабачково-горіховий торт

Це близьке відтворення втраченого рецепту моєї мами, кабачковий торт з запеченою карамельно-горіховою начинкою, схожий за концепцією на перевернутий торт. Його люблять діти різного віку, і він обов’язково стане фаворитом в сезон кабачків!

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 3

1 год 5 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 35 хв
1 10-дюймовий трубочний торт
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 ½ склянки універсального борошна
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка харчової соди
• 1 чайна ложка меленої кориці
• ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
• ½ чайної ложки меленого запашного перцю
• ½ склянки вершкового масла
• ½ склянки овочевого укорочення
• 1 склянка білого цукру
• 1 склянка коричневого цукру, нефасованого
• 3 яйця
• 1 столова ложка води, або більше, якщо потрібно
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 2 склянки подрібнених кабачків
• ½ склянки подрібнених волоських горіхів
• ¼ склянки вершкового масла
• ½ склянки коричневого цукру
• ½ склянки подрібнених волоських горіхів

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть 10-дюймову форму з рифленою трубкою (наприклад, Bundt®).

Харчова цінність (на порцію)

505	Калорії
28g	Жир
60g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 505
% Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 28 г	36%
Насичені жири 11г	53%
Холестерин 77 мг	26%
Натрій 407мг	18%
Всього вуглеводів 60г	22%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 38г
Білок 6г
Вітамін С 4 мг	19%
Кальцій 47мг	4%
Залізо 2мг	11%
Калій 176 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com