Кабачки капрезе

Кабачки, приготовані з базиліком та помідорами, смакують як гарнір або як самостійна здорова страва. Чудово поєднується з куркою-гриль.

Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 6

Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 столова ложка оливкової олії
• ½ цибулини, нарізаної
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 кабачок, нарізаний
• 2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
• 2 помідори рома (слива), нарізані кубиками
• ¼ склянки подрібненого сиру моцарела

Приготування

1. Нагріти оливкову олію в сковороді на середньому вогні. Готувати і помішувати цибулю і часник в гарячій олії, поки цибуля не стане прозорою, від 3 до 5 хвилин; приправити сіллю і перцем.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

150	Калорії
9g	Жир
13g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 150
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жирів 9 г	12%
Насичені жири 2г	12%
Холестерин 9 мг	3%
Натрій 103мг	4%
Загальний вуглевод 13г	5%
Харчові волокна 3г	10%
Загальний цукор 6г
Білок 6г
Вітамін С 30мг	151%
Кальцій 155мг	12%
Залізо 1мг	4%
Калій 518мг	11%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com