Калас (креольські рисові бейнети)

Чудове застосування для залишків рису, ці бейнети з родзинками та корицею чудово підходять для недільного сніданку.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
1 год. 20 хв.
Загальний час: 1 год. 20 хв:
1 год 40 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ½ склянки теплої води
• 4 столові ложки білого цукру
• 1 (.25 унції) упаковка активних сухих дріжджів
• 1 склянка вареного білого рису
• 2 великих яйця
• ⅓ склянки родзинок
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 1 чайна ложка свіжо натертого мускатного горіха
• ¾ склянки універсального борошна
• ¼ склянки подрібненого кешью (за бажанням)
• олія для смаження
• 2 столові ложки цукрової пудри або за потребою

Приготування

1. Змішайте воду і цукор в невеликій мисці. Додати дріжджі і дати постояти до утворення піни, близько 10 хвилин. Додати рис і добре перемішати. Накрити поліетиленовою плівкою і залишити при кімнатній температурі, приблизно на 10 хвилин.

Примітка редактора:

Ми визначили поживну цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Харчова цінність (на одну порцію)

218	Калорії
9g	Жир
30g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 218
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 9 г	12%
Насичені жири 2г	8%
Холестерин 47 мг	16%
Натрій 311мг	14%
Загальний вуглевод 30г	11%
Харчові волокна 1г	4%
Всього цукрів 13г
Білок 5г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 21мг	2%
Залізо 2мг	9%
Калій 133мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com