Карамельні рулетики з корицею рецепт
Карамельні рулетики з корицею
Це наш сніданок для особливих випадків, який передається з покоління в покоління вже 3 роки. Липка карамельна начинка робить їх вишуканою альтернативою звичайним булочкам з корицею. Подавати теплими.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
2 год. 30 хв.
Загальний час:
3 години 33 хвилини
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ склянки молока
- 1 ½ чайної ложки солі
- ½ склянки скорочення
- ½ склянки білого цукру
- 2 (.25 унції) пакети активних сухих дріжджів
- 6 склянок борошна грубого помелу або більше, якщо потрібно
- 2 яйця, збиті
- 6 столових ложок вершкового масла
- ¾ склянки коричневого цукру
- 2 столові ложки меленої кориці
- 1 ½ склянки коричневого цукру
- ¾ склянки вершкового масла
- ¾ склянки половинок горіха пекан
- 6 столових ложок світлого кукурудзяного сиропу
Приготування
- Нагріти молоко в невеликій каструлі на середньому вогні, поки воно не почне пузиритися, приблизно 5 хвилин. Посоліть, скоротивши, і 1/2 склянки цукру. Дати охолонути до теплого стану, принаймні 10 хвилин.
Харчова цінність (на порцію)
327 | Калорії |
15g | Жир |
46g | Вуглеводи |
4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 27 | |
Калорії 327 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 15г | 19% |
Насичені жири 6г | 32% |
Холестерин 35 мг | 12% |
Натрій 203мг | 9% |
Загальний вуглевод 46г | 17% |
Харчові волокна 1г | 5% |
Всього цукрів 22г | |
Білок 4г | |
Вітамін С 0 мг | 1% |
Кальцій 46мг | 4% |
Залізо 2мг | 9% |
Калій 104мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com