Картопля по-новому з цибулею та петрушкою
Картопля по-новому з цибулею та петрушкою
Підніміть свій буденний вечір або вечерю для компанії, додавши до картоплі з маслом цибулю-порей та свіжу петрушку!
Рецепт від Land O’Lakes
Оновлено 26 травня 2016 року
Додати фото 10
Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 фунти дитячої червоної картоплі
- ¼ склянки несолоного масла LAND O LAKES® Несолоне масло
- 1 склянка нарізаної цибулі-порею, тільки біла частина
- ¼ склянки подрібненої свіжої петрушки
- 1 чайна ложка низьконатрієвої приправленої солі
- Свіжомелений чорний перець за смаком
Приготування
- Покладіть картоплю в кошик пароварки в каструлю з водою. Вода не повинна бути вище дна пароварки. Накрити кришкою. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити картоплю на пару до готовності, 20-25 хвилин. Зняти з вогню.
Примітка кухаря:
Картоплю можна приготувати і раніше. Додаючи холодну картоплю в каструлю, дайте їй прогрітися 2-3 хвилини, перш ніж знімати з вогню. При бажанні можна приготувати картоплю в скороварці, дотримуючись рекомендацій виробника.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 196 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 29g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 196 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 5г | 25% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрій 168 мг | 7% |
| Загальний вуглевод 29г | 11% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 35мг | 175% |
| Кальцій 37мг | 3% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 688мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com