Картопляна запіканка без м’яса
Картопляна запіканка без м’яса
Я м’ясоїд, тому можу сказати, що TVP має точну текстуру яловичого фаршу. Текстурований рослинний білок є здоровою альтернативою червоному м’ясу, але цей рецепт картопляної запіканки без м’яса підійде і з фунтом яловичого фаршу.
Опубліковано 10 листопада 2005 року
1 год 10 хв
Загальний час:
1 год. 20 хв.
1 2-квартирна запіканка
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 (14 унцій) банку овочевого бульйону
- 2 чашки текстурованого рослинного білка (TVP)
- 1 столова ложка оливкової олії
- 3 невеликі картоплини для запікання, очищені та нарізані
- 1 (10,5 унцій) банка згущених вершків грибного супу
- 1 (10 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів із зеленим перцем чилі
- ½ склянки сальси
- ¼ склянки нарізаного кубиками зеленого перцю чилі
- 1 ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Злегка змастіть 2-літрову форму для випікання.
Харчова цінність (на порцію)
| 312 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 32g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 312 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 17% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрій 1074мг | 47% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 32г | |
| Вітамін С 18мг | 90% |
| Кальцій 265мг | 20% |
| Залізо 5мг | 30% |
| Калій 433 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com