Картопляна запіканка з овочами

У цій картопляній запіканці з кубиками ви можете використовувати будь-які овочі. Підійде все, що є у вашому холодильнику – кабачки, броколі, помідори тощо. Не нарізайте овочі занадто дрібними кубиками, всі овочі повинні бути приблизно однакового розміру.

Оновлено 19 жовтня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 фунт картоплі, очищеної та нарізаної кубиками
• ¼ склянки вершкового масла, розділеного
• 1 цибулина, нарізана
• 1 фунт кабачків, нарізаних великими шматками
• 1 чайна ложка прованських трав
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 помідор, нарізаний великими шматками
• 1 ¼ склянки тертого пармезану
• 1 склянка крупно натертого сиру Грюйер
• 1 склянка сухих хлібних крихт

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть велику форму для випікання.

Харчова цінність (на порцію)

587	Калорії
31g	Жир
51g	Вуглеводи
28g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 587
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 31г	40%
Насичені жири 18г	92%
Холестерин 89 мг	30%
Натрій 834мг	36%
Всього вуглеводів 51г	19%
Харчові волокна 6г	23%
Всього цукрів 8г
Білок 28г
Вітамін С 51мг	253%
Кальцій 711мг	55%
Залізо 3мг	17%
Калій 1060мг	23%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com