Картопляний салат у горщику швидкого приготування (без яєць)

Швидкий, легкий та смачний картопляний салат, який готується в горщику швидкого приготування Instant Pot®. У цьому рецепті немає яєць, вони йому не потрібні! Ви, звичайно, можете додати до суміші круто зварені яйця, якщо бажаєте. Ви можете урізноманітнити смак своїм улюбленим солінням або приправою, але нам подобається поєднання всіх трьох.

Опубліковано 14 серпня 2020 р.

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 фунти картоплі, нарізані шматочками розміром 1 дюйм
• 1 чашка майонезу
• 1 чашка селери, дрібно нарізаної
• ½ склянки маринованого кропу
• ½ склянки солодкого маринованого огірка
• ½ склянки маринованих огірків, нарізаних великими шматочками
• ½ склянки цибулевого фаршу
• 1 столова ложка жовтої гірчиці
• 1 столова ложка яблучного оцту
• 1 чайна ложка солі, або більше за смаком
• 1 чайна ложка часникового порошку
• ½ чайної ложки свіжомеленого перцю або більше за смаком

Приготування

1. Помістіть нарізану сиру картоплю в сітчастий кошик всередині багатофункціональної каструлі-скороварки (наприклад, Instant Pot®). Додайте 1 склянку води. Закрийте та зафіксуйте кришку. Виберіть високий тиск відповідно до інструкцій виробника; встановіть таймер на 3 хвилини. Зачекайте від 10 до 15 хвилин для створення тиску.

Примітка кухаря:

Почистіть картоплю або залиште шкірку, за бажанням.

Поживна цінність (на порцію)

440	Калорії
30g	Жир
42g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 440
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 30 г	38%
Насичені жири 4г	22%
Холестерин 14 мг	5%
Натрій 1069мг	46%
Всього вуглеводів 42г	15%
Харчові волокна 5г	16%
Загальний цукор 13г
Білок 4г
Вітамін С 32 мг	160%
Кальцій 44мг	3%
Залізо 2мг	9%
Калій 749мг	16%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com