Кентуккі Хот Браун рецепт
Кентуккі Хот Браун
Якщо ви південна красуня або джентльмен в душі, ви повинні спробувати це! Гаряча індичка на гарячих тостах і тушкована в масляному соусі. Є дві речі, які Кентуккі робить правильно – кінські перегони та гарячий коричневий колір. Це також чудово підходить для залишків Дня Подяки!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час:
4 гарячі коричневі
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- ½ склянки вершкового масла
- 6 столових ложок універсального борошна
- 3 склянки молока
- ½ склянки свіжонатертого пармезану, розділеного
- 1 яйце, збите
- сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка вершкового масла
- 2 склянки нарізаних свіжих грибів
- 1 помідор, тонко нарізаний
- 1 фунт тонко нарізаної вареної індички
- 8 скибочок хліба, підсмажених
- 8 скибочок бекону, приготованого
Приготування
- У великій сковороді розтопити 1/2 склянки вершкового масла на середньому вогні. Перемішайте борошно, щоб воно ввібрало все масло. Повільно збити молоко і 6 столових ложок сиру пармезан. Додайте яйце, щоб соус загус, але не дайте йому закипіти. Зняти з вогню, приправити сіллю і перцем за смаком.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 1081 | Калорійність |
| 66g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 73g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 1081 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 66г | 84% |
| Насичені жири 31г | 157% |
| Холестерин 290мг | 97% |
| Натрій 2203мг | 96% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 73г | |
| Вітамін С 5 мг | 25% |
| Кальцій 483мг | 37% |
| Залізо 6мг | 33% |
| Калій 1220мг | 26% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com