Кисло-солодкі тефтелі в духовці рецепт
Кисло-солодкі тефтелі в духовці
Ситний смак витриманої яловичини та кислувато-солодкі нотки відрізняють ці тефтелі. Приготуйте їх для особливого випадку в якості закуски або для повсякденної вечері.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 5
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
120 фрикадельок
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 фунти яловичого фаршу
- ⅓ склянки сушених цибулевих пластівців
- 1 ½ склянки сухих панірувальних сухарів
- 1 столова ложка солі
- 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
- 3 яйця
- ¾ склянки молока
- 1 склянка оцту
- 2 склянки коричневого цукру, щільно упакованого
- 2 столові ложки гірчичного порошку
- 1 склянка води, розділена
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
Вказівки
- Зробити фрикадельки: У великій мисці змішати яловичину, цибульні пластівці, хлібні крихти, сіль, мускатний горіх, яйця і молоко.
Поживна цінність (на одну порцію)
533 | Калорії |
20g | Жир |
60g | Вуглеводи |
27g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 10 | |
Калорії 533 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 20 г | 25% |
Насичені жири 7г | 37% |
Холестерин 140 мг | 47% |
Натрій 917мг | 40% |
Всього вуглеводів 60г | 22% |
Харчові волокна 1г | 5% |
Всього цукрів 46г | |
Білок 27г | |
Вітамін С 2 мг | 8% |
Кальцій 125мг | 10% |
Залізо 4мг | 22% |
Калій 411 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com