Креветки Чоу Майн Стір-Фрай

Локшина чау-мейн, попередньо зварена та приправлена у сковороді вок і кинута разом з креветками, які також приправлені.

Опубліковано 25 березня 2011 року

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 (6 унцій) пакет локшини чау-мейн
• ¼ склянки рослинної олії
• 1 середня цибулина, нарізана
• 1 склянка сирих середніх креветок, очищених і вичищених
• 1 чайна ложка солі
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 чайна ложка дрібно нарізаного свіжого імбиру
• 1 чайна ложка пластівців петрушки
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 1 чайна ложка приправленої солі
• ½ чайної ложки меленої паприки
• 2 столові ложки соєвого соусу
• 1 склянка курячого бульйону
• 1 ½ чайної ложки кукурудзяного крохмалю

Приготування

1. Довести велику каструлю з водою до кипіння. Додайте локшину і варіть на середньому вогні, поки вона не звариться, але все ще буде твердою на укус, від 4 до 5 хвилин. Злити воду і промити холодною водою.

Примітка кухаря:

Ви можете використовувати мелений імбир замість свіжого, а яловичий бульйон замість курячого.

Поживна цінність (на порцію)

384	Калорії
23g	Жир
31g	Вуглеводи
13g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 384
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 23 г	30%
Насичені жири 4г	21%
Холестерин 50мг	17%
Натрій 1924мг	84%
Всього вуглеводів 31г	11%
Харчові волокна 4г	13%
Загальний цукор 2г
Білок 13г
Вітамін С 3 мг	16%
Кальцій 37мг	3%
Залізо 2мг	11%
Калій 132 мг	3%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com