Креветки по-французьки на лінгвіні
Креветки по-французьки на лінгвіні
Вишукана страва зі злегка обсмажених креветок у лимонно-винному соусі, що подається на пасті. Ця креветка Франчезе просто чудова! Подавайте з сиром пармезан.
Опубліковано 6 серпня 2006 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
- 3 чайні ложки води
- 1 (14 унцій) банка курячого бульйону
- ½ склянки сухого білого вина
- ¼ склянки солоного вершкового масла
- 2 столові ложки свіжого лимонного соку
- 2 чайні ложки подрібненої свіжої петрушки
- 1 щіпка солі та чорного меленого перцю за смаком
- 1 (8 унцій) упаковка макаронних виробів лінгвіне
- 1 фунт креветок джамбо, очищених і випотрошених
- ½ склянки універсального борошна
- 3 великих яйця, збиті
- 2 столові ложки рослинної олії або за потребою
Приготування
- Змішайте кукурудзяний крохмаль і воду в невеликій мисці. Довести курячий бульйон, вино, масло, лимонний сік, петрушку, сіль і перець до кипіння в середній каструлі на середньому вогні, періодично помішуючи. Додати воду і суміш кукурудзяного крохмалю по 1 чайній ложці, поки соус трохи не загусне. Зняти з вогню.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 603 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 57g | Вуглеводи |
| 33g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 603 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
| Насичені жири 10г | 51% |
| Холестерин 345 мг | 115% |
| Натрій 846мг | 37% |
| Всього вуглеводів 57г | 21% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 33г | |
| Вітамін С 6 мг | 31% |
| Кальцій 76 мг | 6% |
| Залізо 6мг | 33% |
| Калій 371 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com