Креветки з крупою від шеф-кухаря Джона

Креветки з крупою – це дуже простий рецепт, але переконайтеся, що у вас все готово, перш ніж почати готувати креветки. Вони обсмажуються всього кілька хвилин, тому у вас не буде часу бігти і нарізати цибулю або вичавити сік з лимона. Після того, як все зібрано, цей рецепт – один клік. Щоб зробити все ще простіше, ви можете зробити крупу трохи заздалегідь, оскільки вона залишається гарячою дуже довго.

Оновлено 10 жовтня 2019 р.
Додати фото 181

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 скибочки бекону, нарізані шматочками по 1/4 дюйма
• ¼ склянки води
• 2 столові ложки жирних вершків для збивання
• 2 чайні ложки лимонного соку
• 1 крапля вустерширського соусу
• 4 склянки води
• 2 столові ложки вершкового масла
• 1 чайна ложка солі
• 1 склянка білої крупи
• ½ склянки подрібненого білого сиру Чеддер
• 1 фунт креветок, очищених і випотрошених
• ½ чайної ложки каджунської приправи
• ½ чайної ложки солі або за смаком
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 щіпка кайенского перцю
• 1 столова ложка подрібненого перцю халапеньо
• 2 столові ложки подрібненої зеленої цибулі
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки

Приготування

1. Покладіть бекон у велику сковороду і готуйте на середньо-сильному вогні, періодично перевертаючи, до майже хрусткої скоринки, 5-7 хвилин. Зняти з вогню і перекласти бекон на тарілку, залишивши стікати на сковороді.

Насипати крупу в тарілку і зверху викласти креветки та соус.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

434	Калорії
20g	Жир
33g	Вуглеводи
30g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 434
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 20 г	25%
Насичені жири 11г	53%
Холестерин 226 мг	75%
Натрій 1499мг	65%
Всього вуглеводів 33г	12%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 1г
Білок 30г
Вітамін С 6 мг	32%
Кальцій 184мг	14%
Залізо 5мг	26%
Калій 328 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com