Бурбонові кульки “Кентуккі

Ці бурбонові кульки – це гладенькі, смачні та автентичні цукерки з бурбоном Кентуккі.

Оновлено 4 січня 2023 р.

Додати фото 17

Додатковий час:
Загальний час:
16 годин 30 хвилин
Перейти до інформації про поживні речовини

Ці п’янкі кульки з бурбоном легко приготувати, але вони неймовірно вражають. Повірте нам: Цей рецепт бурбонових кульок з Кентуккі стане хітом на будь-якій вечірці.

Інгредієнти бурбонових кульок

Ось інгредієнти, які вам знадобляться, щоб приготувати цей рецепт бурбонових кульок, який сподобається натовпу:

– Горіхи: Використовуйте будь-які подрібнені горіхи, які вам подобаються, наприклад, горіхи пекан або волоські горіхи. – Бурбон: Виберіть бурбон Кентуккі, який є гладким і питним (але не витрачайте свої дійсно хороші речі). – Цукрова пудра: Цукрова пудра підсолоджує і легко розчиняється в суміші. – Вершкове масло: Вам знадобиться паличка розм’якшеного вершкового масла. – Шоколад : Кульки обвалюють у розтопленому напівсолодкому шоколаді, створюючи ідеальну шоколадну глазур.

Як приготувати кульки з бурбоном

Повний покроковий рецепт ви знайдете нижче, але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати при приготуванні цих бурбонових кульок:

1. Замочіть горіхи в бурбоні на ніч. 2. Змішайте в мисці цукор і вершкове масло. Всипати горіхи. 3. Сформувати з суміші кульки і поставити в холодильник на ніч. 4. Розтопити шоколад. 5. Обваляти кульки в розтопленому шоколаді.

Як зберігати бурбонові кульки

Зберігайте бурбони в герметичному контейнері в холодильнику до двох тижнів. Якщо ви складаєте кульки бурбона в стопку, між кожним шаром покладіть шматочок воску або пергаментного паперу.

Чи можна заморозити бурбони?

Так! Ви можете заморозити бурбони на термін до трьох місяців. Розкладіть кульки на деко, накрийте кришкою і заморозьте на кілька годин або до ночі. Після того, як вони замерзнуть, перекладіть кульки з бурбоном у пакети із застібкою-блискавкою або інший контейнер, придатний для заморожування. Розморозьте в холодильнику на ніч.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Це чудовий рецепт”, – захоплюється Філліш. “Я з Кентуккі і готую бурбонові кульки вже більше 40 років. Це один з найкращих рецептів, які я знайшла”.

“Минулого року я готувала їх для клієнтів, які полюбляють бурбон, і вони мали величезний успіх, тому я роблю це знову”, – каже Сюзан Саттерфілд. “Я додала трохи свіжовичавленого лимона, щоб було трохи терпкого з солодким”.

“Вони чудові”, – каже Флокс. “Я люблю пекти на свята, але знаходжу багато рецептів занадто солодкими. Бурбон в цьому рецепті дуже добре врівноважує солодкість (я додала трохи більше)”.

Source: allrecipes.com