Курячі фрикадельки з цибулею по-французьки
Курячі фрикадельки з цибулею по-французьки
Курячі фрикадельки, запечені в густому французькому цибулевому соусі та присипані плавленим сиром Грюйєр, – ідеальна страва для прийому гостей. Подавайте їх з яєчною локшиною або з червоною картоплею та французьким хлібом на гарнір.
Оновлено 3 червня 2020 року
Додати фото 3
Загальний час:
16 фрикадельок
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт курячого фаршу
- ½ склянки панірувальних сухарів
- 1 яйце
- 1 (1 унція) упаковка сухої французької цибулевої супової суміші
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 середні цибулини, тонко нарізані
- 1 столова ложка білого цукру
- 1 столова ложка оливкової олії
- ⅓ склянки червоного вина
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 ½ склянки яловичого бульйону
- ½ чайної ложки сушеного чебрецю
- 1 столова ложка універсального борошна
- 6 унцій сиру Грюйер, подрібненого
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 537 | Калорії |
| 27g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 45g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 537 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 27г | 34% |
| Насичені жири 13г | 66% |
| Холестерин 174мг | 58% |
| Натрій 1582мг | 69% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 45г | |
| Вітамін С 7 мг | 33% |
| Кальцій 516 мг | 40% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 531мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com