Курячі крильця по-корейськи смажені на повітрі рецепт
Курячі крильця по-корейськи, смажені на повітрі
Ці курячі крильця, приготовані у фритюрі в корейському стилі, виходять хрусткими, липкими та гострими. Приготовані у фритюрниці, вони готуються менш ніж за 30 хвилин. Вони ідеально підходять як закуска або додайте трохи рису та овочів на гарнір, і ви отримаєте збалансовану страву.
Оновлено 20 вересня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки гарячого меду (наприклад, Mike’s Hot Honey®)
- 3 столові ложки гочуджан (корейська паста з гострого перцю)
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 1 столова ложка соєвого соусу
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 2 чайні ложки подрібненого часнику
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого кореня імбиру
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного перцю
- ¼ склянки дрібно нарізаної зеленої цибулі (тільки зелена частина)
- 2 фунти курячих крилець
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- ½ чайної ложки чорного перцю
- ½ склянки кукурудзяного крохмалю
- 2 столові ложки нарізаної зеленої цибулі
- 1 чайна ложка кунжуту
Приготування
- Змішати в каструлі гарячий мед, гочужан, коричневий цукор, соєвий соус, лимонний сік, часник, імбир, сіль і чорний перець. Довести соус до кипіння на середньому вогні, зменшити вогонь і тушкувати 5 хвилин. Додати зелену цибулю і перемішати.
Поживна цінність (на одну порцію)
347 | Калорії |
12g | Жир |
45g | Вуглеводи |
16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 347 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 12 г | 15% |
Насичені жири 3г | 16% |
Холестерин 48 мг | 16% |
Натрій 1247мг | 54% |
Всього вуглеводів 45г | 16% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Всього цукрів 24г | |
Білок 16г | |
Вітамін С 3 мг | 16% |
Кальцій 35 мг | 3% |
Залізо 1мг | 8% |
Калій 186мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com