Курячі крильця з гострою гірчицею рецепт
Курячі крильця з гострою гірчицею
Якщо ви так само, як і я, згоріли на базовому рецепті курячих крилець у стилі “Буйвол”, тоді цей рецепт для вас. Гаряча, солодка, гірчична глазур – це дуже бажана зміна темпу від традиційного стилю. Насолоджуйтесь!
Джон Міцевич – він же шеф-кухар Джон – створив понад 1 500 кулінарних відео для Allrecipes. Він є актором, режисером і сценаристом, чиї руки і голос впевнено проводять вас через техніки. Шеф-кухар Джон навчає глядачів готувати на своєму YouTube-каналі Food Wishes з 2007 року, набравши 953 мільйони переглядів та 4,25 мільйона підписників.
Оновлено 21 жовтня 2022 р.
Додати фото 25
Загальний час:
2 фунти крил
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 фунти курячих крилець, розділених по суглобах, кінчики викинути
- сіль за смаком
- 2 столові ложки діжонської гірчиці
- 2 столові ложки підготовленої жовтої гірчиці
- 3 столові ложки меду
- 2 чайні ложки яблучного оцту
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 чайна ложка гострого перцевого соусу
Приготування
- Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C). Застелити деко алюмінієвою фольгою; покрити алюмінієву фольгу кулінарним спреєм.
У великій мисці змішати діжонську гірчицю, жовту гірчицю, мед, оцет, сіль, перець і гострий соус. Додати крильця в миску і перемішати лопаткою, щоб рівномірно покрити. Дати постояти близько п’яти хвилин і знову перемішати, щоб знову покрити. Перекладіть на тарілку для подачі.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 177 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 15g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 177 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 5 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 7% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрій 359 мг | 16% |
| Загальний вуглевод 15г | 5% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 1 мг | 6% |
| Кальцій 15мг | 1% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 142 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com