Курячі ніжки в лимонно-грибному вершковому соусі рецепт
Курячі ніжки в лимонно-грибному вершковому соусі
Легка вечеря для сім’ї у вихідний день, яка не залишить байдужими гостей, що прийшли на вечерю. Вершково-кроповий соус, підкреслений яскравим смаком лимона, – ідеальне доповнення до ніжного курячого м’яса, обсмаженого на сковороді.
Опубліковано 7 серпня 2019 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- ¼ чайної ложки паприки
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 фунт курячих тендерів
- 2 столові ложки оливкової олії
Лимонно-кроповий соус
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 склянка нарізаних грибів
- ¼ склянки дрібно нарізаної цибулі
- 1 ½ чайної ложки подрібненого часнику
- ⅔ склянки знежиреного молока
- ½ склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- 3 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку
- 3 столові ложки подрібненого свіжого кропу, розділені
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 лимон, нарізаний часточками
Приготування
- Змішати в мисці часниковий порошок, цибульний порошок, паприку, сіль і перець. Посипати з обох боків курячі котлети.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 262 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 262 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 13 г | 17% |
| Насичені жири 4г | 20% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрій 231мг | 10% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 9 мг | 44% |
| Кальцій 67мг | 5% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 400 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com