Курячі та овочеві кесадільї рецепт
Кесаділья з куркою та овочами
Я придумав цей рецепт одного випадкового дня, коли мені захотілося легкої південно-західної їжі. Це просто і здорово! Змішуйте та поєднуйте овочі, щоб оптимізувати на свій смак. Досить легко переповнити кесадільї, зробивши їх катастрофою для перевертання. Наповнюйте відповідно до розміру тортильї і обережно перевертайте або використовуйте кесаділью.
Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 2
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 зубчики часнику, подрібнені або більше за смаком
- ½ жовтого кабачка, нарізаного кубиками розміром 1/2 дюйма
- ¾ склянки нарізаного кубиками курячого м’яса на грилі
- ½ червоного болгарського перцю, нарізаного квадратиками розміром 1/2 дюйма
- сіль за смаком
- оливкова олія з кулінарним спреєм
- 4 цільнозернові коржі
- 2 скибочки гострого сиру Чеддер
- ½ склянки промитої та відцідженої консервованої чорної квасолі
- ½ авокадо, пюре
- 1 столова ложка подрібненої свіжої кінзи
Приготування
- Нагріти 1 столову ложку оливкової олії в сковороді на середньому вогні. Обсмажити часник в гарячій олії до появи аромату, приблизно 1 хвилину. Додати жовті патисони; готувати і помішувати до легкого розм’якшення, 1-2 хвилини. Додати курку та болгарський перець до кабачкової суміші; готувати, помішуючи, до повного прогрівання, ще близько 2 хвилин. Посолити курячу суміш і перекласти в миску.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 641 | Калорії |
| 32g | Жир |
| 72g | Вуглеводи |
| 33g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 641 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 32 г | 41% |
| Насичені жири 10г | 51% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрій 899мг | 39% |
| Всього вуглеводів 72г | 26% |
| Харчові волокна 14г | 50% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 33г | |
| Вітамін С 50мг | 251% |
| Кальцій 284мг | 22% |
| Залізо 5мг | 26% |
| Калій 944мг | 20% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com