Курка-гриль зі свіжим манговим соусом

Здається, всі люблять це легке, але незвичайне поєднання свіжого манго та часнику, хоча це здається дивним поєднанням. Сальсу можна використовувати і для риби на грилі! Переконайтеся, що ваші манго стиглі, щоб досягти найкращого смаку.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 половинки курячої грудки без кісток і шкіри
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 столова ложка оливкової олії
• 2 зубчики часнику, очищені та подрібнені
• 1 (1/2 дюйма) шматок свіжого кореня імбиру, подрібнений
• 2 манго – очищені від шкірки, кісточок і нарізані кубиками
• 2 столові ложки яблучного оцту
• 1 чайна ложка білого вина
• ¼ склянки подрібненої свіжої кінзи

Приготування

1. Розігріти гриль на відкритому повітрі на сильному вогні і злегка змастити решітку олією.

Харчова цінність (на порцію)

233	Калорії
5g	Жир
18g	Вуглеводи
28g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 233
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 5 г	7%
Насичені жири 1г	5%
Холестерин 68 мг	23%
Натрій 662 мг	29%
Загальний вуглевод 18г	7%
Харчові волокна 2г	7%
Загальний цукор 15г
Білок 28г
Вітамін С 31мг	157%
Кальцій 29 мг	2%
Залізо 1мг	6%
Калій 493мг	10%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com