Курка на сковорідці у вершковому соусі з в’яленими томатами рецепт
Курка-гриль у вершковому соусі з в’яленими томатами
Швидке приготування – легка і смачна смажена на сковороді курка з соусом із в’ялених томатів.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки оливкової олії
- 4 (4 унції) половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 велика жовта цибулина, нарізана кубиками
- 3 зубчики часнику або більше за смаком, нарізані кубиками
- 1 чайна ложка подрібненого листя свіжого чебрецю
- 1 столова ложка універсального борошна
- 1 склянка курячого бульйону
- ⅓ склянки в’ялених помідорів в олії, нарізаних
Приготування
- Нагріти олію у великій антипригарній сковороді на середньому вогні. Курячі грудки посолити, поперчити і додати в гарячу олію. Готувати 4 хвилини, потім перевернути і готувати до рум’яної скоринки, ще близько 4 хвилин. Перекласти курку на тарілку.
Примітка кухаря:
За бажанням замість курячого бульйону використовуйте овочевий бульйон.
Поживна цінність (на порцію)
| 254 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 254 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 14 г | 18% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 60 мг | 20% |
| Натрій 404мг | 18% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 13мг | 66% |
| Кальцій 28 мг | 2% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 353 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com