Курка по-мексиканськи в мультиварці

Цей надзвичайно простий рецепт створює надзвичайно ніжну та соковиту витягнуту курку. Так само, як ви можете знайти в мексиканському ресторані з перцем і цибулею. Як доповнення, я створив цей рецепт, щоб включити кукурудзу та чорну квасолю. Це чудово підходить як наповнювач для тако та енчилади, або для подачі з рисом. Це робить досить багато, тому ви можете спробувати його різними способами для різноманітності! Чудовий рецепт на п’ятницю ввечері, щоб тривати вихідні! Ви можете подавати його з салатом, сметаною та сиром.

Опубліковано 19 лютого 2011 року
Додати фото 1

Загальний час:
6 годин 10 хвилин
4 порції
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 4 (5 унцій) заморожені курячі грудки без шкіри та кісток
• 1 (1 унція) суміш приправ для тако в конверті
• 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, промита і злита
• 1 (16 унцій) банка сальси
• 1 (12 унцій) пакет замороженої кукурудзи
• 1 середня цибулина, тонко нарізана
• 1 великий зелений болгарський перець, нарізаний соломкою
• 1 склянка води

Приготування

1. Помістіть інгредієнти в мультиварку в наступному порядку: курка, приправа для тако, чорна квасоля, сальса, кукурудза, цибуля, болгарський перець і вода.

Примітки кухаря:

Консервована кукурудза також підійде, просто злийте воду і промийте.

Ви можете продовжувати готувати на низькому або теплому рівні протягом декількох годин після подрібнення або до готовності до вживання!

Харчова цінність (на порцію)

401	Калорії
5g	Жир
52g	Вуглеводи
41g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 401
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 5 г	6%
Насичені жири 1г	6%
Холестерин 81 мг	27%
Натрій 1673мг	73%
Всього вуглеводів 52г	19%
Харчові волокна 12г	44%
Загальний цукор 10г
Білок 41г
Вітамін С 45мг	227%
Кальцій 97мг	7%
Залізо 4мг	23%
Калій 1194мг	25%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com