Квасоля на повільному вогні від Пеммі

У цьому смачному рецепті квасолі пінто використовується копчена індичка, а не свинина, щоб створити унікальний смак. Моя сім’я любить це! Подавати з гарячим вареним рисом.

Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 4

Додатковий час:
Загальний час:
14 год 15 хв
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 фунти сушеної квасолі пінто
• 8 склянок води або більше, якщо потрібно
• 1 невелика цибулина, нарізана
• 2 чайні ложки часникового порошку
• ½ чайної ложки цибулевого порошку
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю
• 2 лаврових листа
• 1 копчена ніжка індички
• ⅓ склянки оливкової олії

Приготування

1. Вимийте і переберіть квасолю, потім покладіть її у велику миску. Наповніть миску холодною водою і замочіть квасолю на 6-8 годин.

Поживна цінність (на порцію)

415	Калорії
11g	Жир
56g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 415
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 2г	10%
Холестерин 19 мг	6%
Натрій 728 мг	32%
Загальний вуглевод 56г	20%
Харчові волокна 19г	68%
Загальний цукор 1г
Білок 25г
Вітамін С 2 мг	12%
Кальцій 105мг	8%
Залізо 5мг	25%
Калій 933мг	20%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com