Легка вегетаріанська запіканка з макаронів з помідорами та вершковим соусом рецепт
Легка вегетаріанська запіканка з макаронів з помідорами та вершковим соусом
Це улюблена вегетаріанська запіканка з макаронів з великою кількістю помідорів, сиру та вершків, яку ми регулярно готуємо в моєму домі. Діти, чоловік, всі його люблять.
Оновлено 7 січня 2022 р.
Додати фото 2
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) коробка макаронів пенне
- ¼ склянки оливкової олії, розділеної
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 4 стиглих помідора, нарізаних
- 1 ¾ склянки подрібненого сиру моцарела, розділена
- 1 склянка жирних вершків для збивання
- 7 унцій томатної пасти
- ½ склянки сметани
- 1 стиглий помідор, нарізаний
- 1 столова ложка італійської приправи або за смаком
- сіль і свіжомелений перець за смаком
- 9 столових ложок тертого пармезану
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Додати пенне і варити, періодично помішуючи, до тих пір, поки вони не стануть м’якими, але твердими на укус, приблизно 11 хвилин. Відцідити.
Примітки кухаря:
Ви також можете використовувати жменю свіжих трав, таких як базилік і орегано, замість італійської приправи.
Якщо ви хочете заощадити на калоріях, ви можете замінити частину вершків молоком, але з вершками – це те, за що варто померти!
Поживна цінність (на одну порцію)
| 695 | Калорії |
| 37g | Жир |
| 70g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 695 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 37г | 48% |
| Насичені жири 18г | 90% |
| Холестерин 91 мг | 30% |
| Натрій 638мг | 28% |
| Всього вуглеводів 70г | 25% |
| Харчові волокна 6г | 20% |
| Всього цукрів 10г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 24 мг | 121% |
| Кальцій 443мг | 34% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 876мг | 19% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com