Легкий салат з тофу та крес-салату
Легкий салат з тофу та крес-салату
Один з місцевих гавайських фаворитів. Простий у приготуванні і завжди подобається натовпу.
Опубліковано 13 лютого 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час:
6 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 пучок крес-салату
- 1 (12 унцій) упаковка екстра-твердого тофу, злитий і нарізаний кубиками
- 1 (8 унцій) упаковка паростків квасолі
- 1 (8 унцій) контейнер виноградних помідорів, розрізаних навпіл
- 1 (5 унцій) банка консервованого тунця
- ½ склянки рубаної зеленої цибулі
- ⅓ склянки шою (японський соєвий соус)
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка білого цукру
- 2 чайні ложки кунжуту
- ½ чайної ложки тертого свіжого імбиру
- 1 зубчик часнику, подрібнений
Приготування
- Нарізати крес-салат на шматочки довжиною 1 1/2 дюйма. Змішайте з тофу, паростками квасолі, виноградними помідорами, тунцем і зеленою цибулею у великій мисці.
Поживна цінність (на порцію)
| 136 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 10g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 136 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 8% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 841 мг | 37% |
| Загальний вуглевод 10г | 4% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 32 мг | 160% |
| Кальцій 275мг | 21% |
| Залізо 5мг | 25% |
| Калій 457мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com