Лимонна сковорідка з куркою

Ця смачна вечеря з курки буде на вашому столі приблизно через 30 хвилин. При бажанні прикрасьте зверху додатковою лимонною цедрою.

Оновлено 2 листопада 2021 р.
Додати фото 2

Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 12 унцій макаронних виробів гемеллі

• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 ½ фунта курячої грудки без кісток і шкіри, нарізаної 2-дюймовими смужками
• ½ чайної ложки італійської приправи
• ¼ чайної ложки гранульованого часнику
• ¼ чайної ложки солі
• ½ склянки четвертинок грибів портобелло (за бажанням)

• 1 столова ложка рослинної олії
• 1 столова ложка вершкового масла
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 2 гілочки свіжого чебрецю
• 1 невеликий лимон, цедра і сік
• 2 столові ложки вина Шардоне
• 2 столові ложки борошна
• 13 унцій курячого бульйону
• 8 унцій свіжого шпинату
• 5 унцій подрібненого сиру Грюйер

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити гемеллі в киплячій воді, періодично помішуючи, до м’якості, але твердості на укус, приблизно 12 хвилин. Злийте і залиште 1 склянку води для варіння макаронів.

Примітка кухаря:

Якщо у вас немає макаронів гемеллі, можете використовувати пенне.

Поживна цінність (на порцію)

552	Калорії
21g	Жир
48g	Вуглеводи
42g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 552
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 21 г	27%
Насичені жири 9г	45%
Холестерин 107мг	36%
Натрій 596 мг	26%
Всього вуглеводів 48г	18%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 3г
Білок 42г
Вітамін С 22 мг	112%
Кальцій 317мг	24%
Залізо 4мг	22%
Калій 623 мг	13%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com