Люмпія зі свинини рецепт
Свиняча люмпія
Свіжообсмажена філіппінська люмпія – чудова дегустаційна закуска. Ви можете зробити їх заздалегідь і зберігати в морозильній камері. Коли будете готові їсти, обсмажте тільки те, що вам потрібно. Щоб скоротити час приготування, використовуйте заморожені овочі. Подавайте з соусом солодкого чилі і часниковим оцтом для вмочування.
Оновлено 7 січня 2022 року
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 10 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 цибулина, нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 ¼ фунта нежирного свинячого фаршу
- 1 ½ (12 унцій) упаковки заморожених овочевих сумішей
- 1 ½ (12 унцій) упаковки свіжої зеленої квасолі, нарізаної кубиками
- 1 (16 унцій) пакет подрібненої свіжої капусти
- 2 стебла селери, нарізані кубиками
- 2 (16 унцій) упаковки обгорток люмпії
- рослинна олія для смаження
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Обсмажити цибулю і часник, поки цибуля не підрум’яниться і не стане м’якою, приблизно 10 хвилин. Посолити і поперчити. Викладіть суміш ложкою в миску.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 237 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 27g | Вуглеводи |
| 12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 25 | |
| Калорії 237 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 9 г | 12% |
| Насичені жири 3 г | 13% |
| Холестерин 30мг | 10% |
| Натрій 249мг | 11% |
| Всього вуглеводів 27г | 10% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 13мг | 64% |
| Кальцій 46мг | 4% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 264 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com