Локшина Мармадюк рецепт
Локшина “Мармадюк
Це легка страва з бефстроганова з бургундським вином. Просто, смачно і швидко готується.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки вершкового масла
- ½ склянки нарізаної цибулі
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 8 унцій свіжих грибів, нарізаних
- 1 фунт яловичого фаршу
- ½ склянки бургундського вина
- 3 столові ложки лимонного соку
- 1 (10,5 унції) банка згущеного яловичого консоме
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 склянки середньої яєчної локшини
- 1 склянка сметани
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки для прикраси
Приготування
- Розтопити вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю, часник і гриби; готувати, помішуючи, до легкого зарум’янювання. Всипати яловичий фарш і готувати до тих пір, поки він не перестане бути рожевим. Злити зайвий жир.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 555 | Калорії |
| 38g | Жир |
| 22g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 555 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 38г | 49% |
| Насичені жири 20г | 102% |
| Холестерин 141мг | 47% |
| Натрій 721мг | 31% |
| Загальний вуглевод 22г | 8% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 10мг | 50% |
| Кальцій 104мг | 8% |
| Залізо 3мг | 19% |
| Калій 670мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com