Лосось на грилі зі скоринкою з песто рецепт
Лосось на грилі зі скоринкою з песто
Почніть з чудового смаку лосося на грилі, а потім запечіть його під грилем, щоб утворилася скоринка з домашнього песто. Цей рецепт простий у приготуванні, але на смак і вигляд нагадує вишукану страву.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки кедрових горіхів
- ½ склянки крупно нарізаного свіжого базиліка
- ¼ склянки тертого сиру пармезан
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 3 столові ложки оливкової олії першого віджиму
- сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
- 1 фунт філе лосося
Приготування
- Нагрійте невелику сковороду на середньому вогні; готуйте і помішуйте кедрові горіхи в гарячій сковороді, поки вони не стануть ароматними і не підсмажаться, приблизно 5 хвилин.
Примітка редактора:
Дані про харчування для цього рецепта включають повну кількість песто. Фактична кількість спожитого буде відрізнятися.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 354 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 2g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 354 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 26 г | 33% |
| Насичені жири 5г | 23% |
| Холестерин 81 мг | 27% |
| Натрій 174мг | 8% |
| Загальний вуглевод 2г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 1мг | 7% |
| Кальцій 75 мг | 6% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 408 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com