Мафіни з кабачків від Френсіс рецепт
Мафіни з кабачків з мускатним горіхом від Френ
Я придумала цей рецепт як спосіб включити корисні овочі в раціон харчування моїх дітей. З них також виходять чудові кекси, і мої діти їх обожнюють.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 2
Загальний час:
15 кексів
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт кабачків, очищених від шкірки та нарізаних кубиками
- ½ склянки вершкового масла, розм’якшеного
- ½ склянки білого цукру
- 3 яйця кімнатної температури
- ½ склянки незбираного молока
- 1 чайна ложка харчової соди
- мелений мускатний горіх за смаком
- 1 ½ склянки борошна грубого помелу
Приготування
- Помістіть вставку для приготування на пару в каструлю і залийте водою, щоб вона була трохи нижче дна пароварки. Доведіть воду до кипіння. Додайте патисони, накрийте кришкою і готуйте на пару до готовності, приблизно 25 хвилин. Видавіть патисони за допомогою товкачика для картоплі в миску та остудіть до кімнатної температури.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 158 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 15 | |
| Калорії 158 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 4г | 22% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрій 305мг | 13% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 6 мг | 32% |
| Кальцій 73мг | 6% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 149 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com