Макарони швидкого приготування Instant Pot® Philly Cheesesteak Pasta

Паста, вкрита шовковистим сирним соусом і всіма перевагами начинки для чизстейка “Філадельфія”. Зверніть увагу на товщину філейної частини – вона повинна бути тоншою, ніж стейк зі спідницею (я купую свій в Алді). Ви захочете піти в гастроном, щоб отримати сир – я купую свій у невеликому товсто нарізаному шматочку вагою 1/2 фунта і подрібнюю його вдома.

Опубліковано 15 грудня 2020 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки солоного вершкового масла, розділені
• 1 столова ложка оливкової олії
• 2 склянки замороженої суміші болгарського перцю та цибулі, розмороженої
• 9 унцій яловичого філейного стейка без кісток, тонко нарізаного
• ½ склянки яловичого бульйону
• 3 склянки макаронів-метеликів
• 1 столова ложка універсального борошна
• ½ склянки молока
• 1 ½ склянки подрібненого американського сиру
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• ½ склянки нарізаних свіжих грибів
• 1 чайна ложка вустерширського соусу
• 1 чайна ложка гранульованого часнику
• 1 чайна ложка приправленої солі
• ¼ чайної ложки чорного перцю

Приготування

1. Увімкніть багатофункціональну каструлю-скороварку (наприклад, Instant Pot®) і виберіть функцію “Соте”. Додайте 1 столову ложку вершкового масла, оливкову олію, суміш болгарського перцю і яловичину; тушкуйте, поки яловичина не підрум’яниться, приблизно 5 хвилин. Влийте бульйон, зішкребши всі підрум’янені шматочки з дна каструлі.

Харчова цінність (на порцію)

518	Калорії
30g	Жир
37g	Вуглеводи
29g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 518
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 30г	38%
Насичені жири 15г	76%
Холестерин 92 мг	31%
Натрій 1091мг	47%
Всього вуглеводів 37г	13%
Харчові волокна 5г	16%
Всього цукрів 3г
Білок 29г
Вітамін С 9 мг	46%
Кальцій 312мг	24%
Залізо 3мг	18%
Калій 570мг	12%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com