Мамин хлібний пудинг до Дня Подяки
Мамин хлібний пудинг на День Подяки
Це рецепт хлібного пудингу моєї мами. Щороку я роблю його приблизно 10 разів між Днем Подяки та Різдвом – всі його люблять! Він смачний теплим, але також непогано смакує і холодним, политим молоком.
Опубліковано 25 грудня 2010 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год. 5 хв.
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 10 скибочок білого хліба без скоринки
- ½ склянки несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- ½ склянки родзинок без кісточок
- 2 чайні ложки меленої кориці
- 4 склянки молока
- ⅔ склянки білого цукру
- 4 великих яйця, добре збитих
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть маслом 2-літрову запіканку або форму для випікання.
Примітка кухаря:
Якщо ви використовуєте дуже м’який хліб, його легше змащувати маслом, коли йому кілька днів. Найкраще підійде трохи твердіший хліб, наприклад, Freihofer’s(R) Country White хліб.
Поживна цінність (на порцію)
| 380 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 380 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 22% |
| Насичені жири 10г | 49% |
| Холестерин 133мг | 44% |
| Натрій 301мг | 13% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Всього цукрів 30г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 1 мг | 3% |
| Кальцій 218 мг | 17% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 332 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com