Медово-гірчичні курячі тендери під копірку

Ця смажена на сковороді медово-гірчична курка на смак нагадує Chick-fil-A®!

Опубліковано 12 червня 2012 року
Додати фото 2

Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 великих яйця
• 3 столові ложки медової гірчиці
• 1 щіпка чорного меленого перцю
• 1 склянка борошна грубого помелу
• 1 столова ложка суміші приправ для курки
• 2 чайні ложки кайенского перцю або за смаком
• 2 чайні ложки подрібнених пластівців червоного перцю
• 2 чайні ложки приправи сіль
• сіль за смаком
• 1 склянка звичайних панірувальних сухарів
• 2 чайні ложки часникової солі
• 8 унцій курячого філе, висушеного насухо
• ½ склянки арахісової олії

Приготування

1. Змішати в мисці яйця, медову гірчицю і перець. У другій мисці змішати борошно, приправу для курки, кайенский перець, пластівці червоного перцю, приправу і сіль. У третій мисці змішати хлібні крихти і часникову сіль.

Примітки кухаря:

Замість звичайного борошна я використовую приправлену борошняну суміш, таку як Kentucky Kernel(R).

Ви можете використовувати 2 нарізані курячі грудки замість курячого філе.

Якщо у вас є залишки, ви можете зробити з них простий курячий салат, який має дивовижний смак! Я просто додала майонез, кубики кропу, сіль і перець! Смакота!

Примітка редактора:

Ми визначили харчову цінність олії для смаження, виходячи з показника утримання 10% після приготування. Кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Харчова цінність (на одну порцію)

791	Калорії
20g	Жир
105g	Вуглеводи
48g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 791
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 20 г	26%
Насичені жири 4г	22%
Холестерин 256 мг	85%
Натрій 3754мг	163%
Всього вуглеводів 105г	38%
Харчові волокна 7г	24%
Всього цукрів 12г
Білок 48г
Вітамін С 5 мг	27%
Кальцій 202мг	16%
Залізо 9мг	48%
Калій 619мг	13%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com