Меган Сплоун

Меган Сплоун – кулінарний редактор з більш ніж 15-річним кулінарним досвідом за плечима. Хоча вона випускала все, від подкастів до кулінарних книг, її найбільша робота – допомагати зайнятим сім’ям годувати себе з меншим стресом і більшою радістю.

Досвід

Випускниця престижної програми з випічки та кондитерських виробів Кулінарного інституту Нової Англії, Меган працювала кондитером до того, як приєдналася до кулінарної команди Алтона Брауна більше 10 років. Робота Меган у Брауна включала розробку рецептів та оформлення страв для відзначеного нагородами телевізійного шоу Good Eats та бестселера New York Times – серії книг Good Eats, а також оформлення страв, управління проектами та виступи в ефірі. Останні 5 років вона працювала в редакції сайту Kitchn.com і створювала щотижневий подкаст Didn’t I Just Feed You.

Про Simply Recipes

Simply Recipes, бренд Dotdash, тут, щоб допомогти вам готувати смачні страви з меншим стресом і більшою радістю, пропонуючи рецепти та кулінарні поради для домашніх кухарів, написані домашніми кухарями. Ми маємо понад 3000 перевірених рецептів, посібників та планів харчування, які щомісяця відвідують понад 15 мільйонів читачів. Дізнайтеся більше про нас та наш редакційний процес.

Source: web.archive.org