Мексиканські шоколадні кекси з рисового борошна (без глютену) рецепт
Мексиканські шоколадні кекси з рисового борошна (без глютену)
Я змінила один з моїх улюблених рецептів пряних шоколадних кексів для моєї подруги, яка не переносить глютен. Їй це сподобалося! Тепер я ділюся ним зі своїми Allrecipeeps! Дайте кексам повністю охолонути перед тим, як покривати глазур’ю.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 4
Загальний час
12 кексів
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- ½ склянки білого цукру
- 2 яйця
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 1 ½ склянки рисового борошна
- ¼ склянки темного какао-порошку
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка кайенского перцю
- ¼ чайної ложки харчової соди
- ¼ склянки молока
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Вистелити 12 формочок для кексів паперовими вкладишами.
Примітка кухаря:
Масляний крем з корицею – моя улюблена глазур для цих кексів, але ви також можете зробити пряний шоколад, звичайний шоколад або ванільну глазур.
Харчова цінність (на порцію)
| 194 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 194 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 9 г | 12% |
| Насичені жири 5г | 27% |
| Холестерин 52мг | 17% |
| Натрій 82мг | 4% |
| Загальний вуглевод 26г | 9% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 9г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 0мг | 1% |
| Кальцій 42 мг | 3% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 69 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com