Мій чай. Інгредієнти:
молоко, імбир корінь, чай чорний : рецепти з фото Інгредієнти: молоко – 300
мл,корінь імбиру – 50 г,чай чорний – 2 ч. л. цукор – пісок- 1 ч. л. Рецепт:
Молоко влити в невелику каструлю, довести до кипіння і зняти з вогню. Імбир
почистити і нарізати тонкими смужками. Всипати в молоко заварку, додати 2-3
смужки імбиру і цукор. Поставити каструлю на вогонь, довести молоко до
кипіння, відразу ж зняти з плити і дати постояти 1-2 хвилини. Повторити все
це ще 2-3 рази. Прогріти чайник для заварювання гарячим повітрям, потримавши
його над вогнем. Процідити готовий чай через сито в чайник для заварювання і
подавати. |