Мій рецепт курячого фо

Це один з моїх улюблених супів. Я люблю ходити у в’єтнамські ресторани, але з тих пір, як я придумав цей суп, ми залишаємося вдома.

Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 30

Загальний час:
6 чашок фо
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 унції сухої китайської яєчної локшини
• 6 склянок курячого бульйону
• 2 столові ложки рибного соусу
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 2 чайні ложки подрібненого свіжого кореня імбиру
• 1 столова ложка подрібненої лимонної трави
• 5 зелених цибулин, нарізаних
• 2 склянки нарізаної кубиками вареної курки
• 1 склянка паростків квасолі
• 1 чашка нарізаної пак-чой

Приготування

1. Довести велику каструлю з водою до кипіння на сильному вогні. Додати локшину і повернути воду до кипіння. Варити до м’якості, близько 8 хвилин. Злити воду і відкласти локшину.

Поживна цінність (на одну порцію)

521	Калорії
14g	Жир
54g	Вуглеводи
50g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 521
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 14 г	18%
Насичені жири 4г	18%
Холестерин 107мг	36%
Натрій 3270мг	142%
Всього вуглеводів 54г	20%
Харчові волокна 10г	35%
Всього цукрів 5г
Білок 50г
Вітамін С 30мг	148%
Кальцій 150мг	12%
Залізо 5мг	29%
Калій 607мг	13%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com