М’ясний рулет “Блакитна стрічка” від Crosse & Blackwell рецепт
М’ясний рулет “Блакитна стрічка” від Crosse & Blackwell
Пікантний коктейльний соус на основі яловичого фаршу та гірчично-коричнева цукрова глазур надають насиченого смаку цій класичній сімейній страві.
Опубліковано 5 березня 2020 року
Додати фото 1
1 год 5 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 30 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 фунти нежирного яловичого фаршу
- 2 склянки подрібнених масляних круглих крекерів або свіжих хлібних крихт
- 2 великих яйця, злегка збиті
- 1 цибулина, дрібно нарізана
- 1 (12 унцій) банка соусу для коктейлів з морепродуктів Crosse & Blackwell® Seafood Cocktail Sauce, розділена
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки чорного перцю
- 4 скибочки бекону
- 2 столові ложки коричневого цукру
- ½ чайної ложки сухої гірчиці
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F. У великій мисці змішати яловичину, крихти крекеру, яйця, цибулю, 3/4 банки коктейльного соусу, сіль і перець. Перемішати, щоб поєднати. Викладіть суміш у форму для батона 9×5 дюймів. Зверху на м’ясний рулет покласти смужки бекону.
ПОРАДА
Ідея подачі на наступний день: Використовуйте залишки, щоб зробити легкий пастуший пиріг. Наріжте м’ясний рулет на шматочки розміром з укус і покладіть в тарілку для пирога. Додайте ваш улюблений варений овоч, залийте смаженим часниковим пюре і запікайте до утворення рум’яної скоринки.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
429 | Калорійність |
20g | Жир |
33g | Вуглеводи |
29g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 429 | |
% Добова потреба* *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
Насичені жири 7г | 34% |
Холестерин 135мг | 45% |
Натрій 1164мг | 51% |
Всього вуглеводів 33г | 12% |
Харчові волокна 1г | 5% |
Всього цукрів 15г | |
Білок 29г | |
Вітамін С 1 мг | 5% |
Кальцій 31мг | 2% |
Залізо 3мг | 18% |
Калій 296 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com