М’ясний рулет “Блакитна стрічка” від Crosse & Blackwell

Пікантний коктейльний соус на основі яловичого фаршу та гірчично-коричнева цукрова глазур надають насиченого смаку цій класичній сімейній страві.

Опубліковано 5 березня 2020 року

Додати фото 1

1 год 5 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 30 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 фунти нежирного яловичого фаршу
• 2 склянки подрібнених масляних круглих крекерів або свіжих хлібних крихт
• 2 великих яйця, злегка збиті
• 1 цибулина, дрібно нарізана
• 1 (12 унцій) банка соусу для коктейлів з морепродуктів Crosse & Blackwell® Seafood Cocktail Sauce, розділена
• 1 чайна ложка солі
• ½ чайної ложки чорного перцю
• 4 скибочки бекону
• 2 столові ложки коричневого цукру
• ½ чайної ложки сухої гірчиці

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F. У великій мисці змішати яловичину, крихти крекеру, яйця, цибулю, 3/4 банки коктейльного соусу, сіль і перець. Перемішати, щоб поєднати. Викладіть суміш у форму для батона 9×5 дюймів. Зверху на м’ясний рулет покласти смужки бекону.

ПОРАДА

Ідея подачі на наступний день: Використовуйте залишки, щоб зробити легкий пастуший пиріг. Наріжте м’ясний рулет на шматочки розміром з укус і покладіть в тарілку для пирога. Додайте ваш улюблений варений овоч, залийте смаженим часниковим пюре і запікайте до утворення рум’яної скоринки.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

429	Калорійність
20g	Жир
33g	Вуглеводи
29g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 429
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 20 г	26%
Насичені жири 7г	34%
Холестерин 135мг	45%
Натрій 1164мг	51%
Всього вуглеводів 33г	12%
Харчові волокна 1г	5%
Всього цукрів 15г
Білок 29г
Вітамін С 1 мг	5%
Кальцій 31мг	2%
Залізо 3мг	18%
Калій 296 мг	6%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com