17 найкращих сендвічів світу

Маккензі Шік – письменниця, домашній стиліст і фотограф, одержима латте, смішними речами та різноманітними красивими речами. Її роботи можна знайти на Allrecipes, Apartment Therapy, Amazon Home тощо. Вона створює цифровий контент у всіх його формах з 2004 року.

Оновлено 22 вересня 2021 року
Трендові відео

Однією з головних переваг подорожей по світу є знайомство з різними кухнями. Але навіть якщо у вас не заплановано жодних поїздок, ви все одно можете відправити свої смакові рецептори за кордон – під час обідньої перерви! Зокрема, за допомогою сендвіча: універсального продукту харчування, який може виглядати і смакувати дуже по-різному в різних місцях. Ознайомтеся з деякими з наших улюблених рецептів бутербродів з усього світу. Найкраще те, що їх легко приготувати вдома, використовуючи інгредієнти, які ви можете легко знайти в продуктовому магазині. Тож тепер ви можете насолоджуватися смаками всього світу, один обід за одним.

Класичний кубинський сендвіч “Опівнічний” (Медіаноче)

“Це один з найвідоміших сендвічів прямо з острова Куба, – розповідають у Pretty Pink Bullets. Покладіть тонко нарізану шинку, свинину, швейцарський сир і шматочки кропу в солодкі булочки і розігрійте в сендвіч-пресі до хрусткої, талої досконалості.

Найкращий гамбургер у світі

Немає нічого більш американського, ніж великий, соковитий гамбургер, і рецензент рецептів Ріко підтверджує, що “це дійсно найкращий гамбургер на світі!”

Традиційні гіроси

Ці знамениті грецькі бутерброди традиційно готуються з поєднанням м’яса, повільно обсмаженого на вертикальному вертелі. Ця смачна версія, приготована на сковорідці, поєднує в собі приправлений баранячий фарш та яловичий фарш з усіма класичними приправами, включаючи соус цацикі, незамінний часниковий соус на основі грецького йогурту.

Сендвіч з фрикадельками

Цей сендвіч в італійському стилі подається з пікантними фрикадельками, приправленими часником, петрушкою, італійськими приправами та сиром пармезан всередині багета для ситного сендвіча, який рецензент рецептів Мішель називає “легким, чудовим та схваленим дітьми”.

Сендвіч “Філадельфія” з часниковим майонезом

Рецепт-рецензент cmastheryr перед тим, як приготувати цей сендвіч, отримав кілька порад від свого “філадельфійського друга”: “Я зробив шість бутербродів. Два з проволоне, два з моцарелою і (філадельфійський) два з сиром чіз-віз. Проволоне і моцарела були однаково чудовими на смак. Сирний віз був хороший, але не дотягував до інших”.

Крок Мадам

Класична “Місіс Кранч”! Цей декадентський бутерброд з французькою шинкою та плавленим сиром увінчаний смаженим яйцем. Він нагадав рецептору-рецензенту DarkFyre про нещодавню подорож: “Я їв це, коли був у Версалі, і рецепт вийшов майже точно таким же”.

Рулетики з лобстером

Цей класичний бутерброд Нової Англії “найкраще подавати на звичайній булочці для хот-догів, яку я віддаю перевагу смаженій на грилі”, – каже naples34102. Єдине, що утримає вас від того, щоб робити їх щовечора, – це ціна на омара!

Паніні з курячим песто

Хрусткий хліб фокачча, підсмажений з соусом песто всередині – важко помилитися з цим італійським фаворитом. Для ще швидшого приготування Деніс рекомендує “курку-гриль з продуктового магазину”.

Мексиканські торти

Цей мексиканський сендвіч має все необхідне – тонко нарізаний круглий стейк, квасоля пінто, маринований перець халапеньйо, нарізані авокадо та помідори, подрібнений салат, подрібнена кінза та крихти сиру кесо фреско. Все це подається на булочках “болільос” – мексиканському бутербродному хлібі.

Супер сендвіч з арахісовим маслом та желе від Ігнасіо

Ще на початку 1900-х років арахісове масло вважалося делікатесом, і ця американська класика була зарезервована для багатих. У наші дні середньостатистичний американець з’їдає 1,500 PB&Js до того, як йому виповниться 18 років! Цей триповерховий бутерброд з підсмаженим хлібом в центрі допоможе вам зробити це набагато швидше.

Таамейя (єгипетський фалафель)

“Фалафель, або таамейя, як ми називаємо його в Єгипті, є улюбленою вуличною їжею в усі часи. У більшості країн Близького Сходу фалафель готують з меленого нуту. Проте в Єгипті ми готуємо його з сушених бобів фава. Найкраще їх подавати з лавашем, помідорами, цибулею та соусом тахіні”, – розповідає Гаміла Салем.

Японський бутерброд з яєчним салатом (тамаго сандо)

Ось сендвіч з яєчним салатом, який змусить вас повністю переглянути уявлення про бутерброд з яєчним салатом. Це версія, натхненна японською кухнею, яка перетворилася зі звичайної закуски в магазині на міжнародну сенсацію. Однією з ключових причин є надзвичайно смачний майонез Kewpie, який шеф-кухар Джон відтворює тут. Інша причина успіху – м’який, маслянистий, злегка солодкуватий японський молочний хліб. У підсумку, ви більше ніколи не будете думати про яєчний салат по-старому.

Смажена свинина Бань Мі (в’єтнамський сендвіч)

Шеф-кухар Джон пояснює геніальність цього в’єтнамського сендвіча: “Мало того, що ми отримуємо дивовижні контрасти смаку і текстури, так ще й різниця температур між хрусткою, теплою, м’ясною начинкою і прохолодними, хрусткими овочами робить цю страву дуже приємною для споживання. Це не просто один з найкращих бутербродів, які я коли-небудь їв, це один з найкращих бутербродів, і крапка”.

Монреальська плоска обгортка з копченим м’ясом

У Монреалі копчену яловичу грудинку кладуть на житній хліб і подають з гострою гірчицею – знаменитий монреальський бутерброд з копченим м’ясом. Ця конкретна версія – монреальська через мексиканську, насправді. У цьому рецепті житній хліб замінюють борошняними коржиками, а для більшої смакоти додають подрібнені мексиканські сири. “Цей рулет має такий самий смак, як і той, що готують у канадському ресторані, названому на честь одного з найвідоміших хокейних імен”, – каже Кеті. “Я використовувала обгортання з сиром Чеддер і халапеньо, і це було дуже добре”.

Креветки Po’ Boys

Фірмовий сендвіч Луїзіани, “хлопчики По” можуть бути з будь-якою начинкою: від смаженого сома до шинки та сиру. Однак, смажені креветки Po’ Boys, можливо, є найпопулярнішими з усіх.

Куряча шаурма на грилі з обгортаннями з райтою

“Курячі стегенця, обсмажені на грилі з приправами для шаурми, нарізаються і загортаються в наан або коржик на ваш вибір, зі смачною райтою та бутербродними начинками. Подавайте ці бутерброди на ситний обід або на вечерю з пасерованими овочами”. – Бібі

Сендвіч “Стрілець

“Цей англійський сендвіч, безумовно, відрізняється від інших, але дуже ситний і смачний. Його чудово їсти в походах або брати з собою на полювання з чоловіком. Цей рецепт дуже базовий у вимірах і здебільшого його можна коригувати за власним бажанням. Ступінь готовності м’яса також можна регулювати”. – ВУДХАНГЕЛА

Більше на цю тему

• Легкі обіди, які можна приготувати за 20 хвилин або навіть менше
• Класичні бутерброди, які роблять обід легендарним
• Навколо світу у 10 повноцінних меню

Source: allrecipes.com