Наші 15 найпопулярніших рецептів вечері в січні

Бейлі Фінк – відданий домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, що охоплюють все, від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з їжею.

Опубліковано 29 січня 2022 року
Трендові відео

Щомісяця ми розповідаємо вам про те, що готує спільнота Allrecipes. І ми раді повідомити, що в цьому місяці вони не розчарували, коли справа доходить до вечері. Якщо є щось, що наша спільнота любила в січні, то це курка, і дуже багато. Ми говоримо про курячий шніцель, курку на повільній плиті, запечену курку з вершками та курку марсала. Крім того, деякі смачні страви, які робили зимову погоду трохи більш терпимою, такі як тушкована яловичина, м’ясний рулет та лазанья. Прокрутіть до кінця, щоб знайти наші найпопулярніші рецепти страв у січні.

Запечений курячий шніцель

Цей курячий шніцель запікається в духовці, а не смажиться, і виходить легка страва, яка готується за 30 хвилин. Подавайте разом з картопляним салатом, картопляним пюре або салатом для сімейної вечері, яка обов’язково увійде у ваш обідній раціон.

Найкращий тайський кокосовий суп

Якщо вам потрібна тепла тарілка комфортної їжі, то цей тайський кокосовий суп – саме те, що вам потрібно. Він насичений такими смаками, як імбир, лемонграс, рибний соус, кокосове молоко, гриби шиітаке та креветки, і він так само смачно подається на подушці з рису басматі.

Курча по-австралійськи

Австралійська курка починається з курки, покритої медово-гірчичним соусом, який потім посипається грибами, беконом та сиром і запікається у формі для випікання розміром 9×13 дюймів. Переконайтеся, що ви приготували достатньо медово-гірчичного соусу, щоб у вас був запас для вмочування, тому що всі будуть просити більше смачного соусу.

Найкраща у світі лазанья

Маючи майже 17 000 5-зіркових відгуків, ви, напевно, чули про цю лазанью раніше. Тож якщо ви ще не зробили її, то чого ж ви чекаєте? Це ваш знак, щоб зробити це зараз!

Тушкована яловича грудинка з солониною

Цей рецепт з п’яти інгредієнтів займає всього 15 хвилин, а потім ви отримаєте ароматну солонину з яловичої грудинки, готову до вживання. За цим рецептом грудинка повільно тушкується, тому вона виходить ніжною з приємною карамелізованою зовнішньою скоринкою.

Запечені курячі грудки з асаїго у вершках

Ці сирні курячі грудки готуються менше години і обов’язково сподобаються всім. Оглядачі рекомендують відбити курячі грудки перед запіканням, щоб вони вийшли ніжними та соковитими.

Тушкована яловичина з пивом Guinness®

Рагу від шеф-кухаря Джона складається зі стауту Гіннеса, томатної пасти та підливи з бекону, які надають шматкам яловичої відбивної насичений смак. Ви можете подавати це рагу з картопляним пюре або з хрусткою скоринкою хліба.

Курка бальзамічна в мультиварці

Все, що вам потрібно – це 15 хвилин часу на підготовку цього простого рецепта для повільної плити, а потім ваша повільна плита зробить всю іншу роботу за вас. Ви навіть можете приготувати курку із замороженої, тому вам не доведеться турбуватися про те, щоб не забути її розморозити.

Грецький фарширований перець від Тіни

Спробуйте новий рецепт фаршированого перцю і нафаршируйте його орзо, баранячим фаршем, шпинатом, томатною пастою і сиром фета. Якщо ви не хочете використовувати баранячий фарш, ви також можете замінити його яловичим або індичим.

Курячі грудки в кропово-каперсовому вершковому соусі

Урізноманітніть свої прості курячі грудки, поливши їх цим ароматним вершковим соусом на основі каперсів. “Це був швидкий і простий у виконанні рецепт. Соус вийшов густим і добре ароматизованим. Я подала курку з соусом до макаронів”, – каже рецензент Стефані.

Кесаділья з самоса з капустою каррі та нутом від Mal’s Samosa Quesadillas

Ці кесадільї з начинкою з пряної картоплі та гороху сподобаються всім – навіть дітям. “Ми приготували їх точно так, як було надруковано, і всій родині вони дуже сподобалися. Простіше, ніж здається”, – каже домашній кухар Дженіс Вудард.

Яловичина з чорним перцем та капустою у фритюрі

Всього за 30 хвилин ця проста страва буде готова до подачі на стіл. У рецепті використовується яловичий фарш, капуста і болгарський перець, але ви можете додати інші овочі, якщо хочете. Подавайте всю суміш на подушці з рису для ідеальної страви в китайському стилі, яка буде конкурувати з вашою улюбленою їжею на винос.

Легкий м’ясний рулет

М’ясний рулет – це така легка їжа в будній день, коли хочеться чогось ситного і заспокійливого, до того ж це страва, яку всі люблять. Цей рецепт є надійним, оскільки містить лише кілька простих інгредієнтів для м’ясного рулету і три інгредієнти для соусу.

Вечеря на листі з ковбасою та овочами

Немає нічого простішого, ніж страви на сковороді. У цій ситній страві є все необхідне для повноцінної вечері, яка готується всього за годину, включаючи кельбасу, червону картоплю, стручкову квасолю, болгарський перець та цибулю. “Щойно приготувала цю страву на вечерю. Нам з чоловіком дуже сподобалося. Смак був чудовий, не кажучи вже про те, як гарно пахло в домі свіжим розмарином. Я буду готувати цю страву знову”, – говорить рецензент Кетлін Беллоу.

Куряча марсала з білим рисом

Ви можете приготувати цю страву з курки з марсалою і рисом менш ніж за годину, серйозно, всього за 55 хвилин. Вона настільки проста у приготуванні, але має смак ресторанної якості, що ви можете сміливо подавати її навіть на звану вечерю.

Більше натхнення

• Наші 20 найпопулярніших рецептів у січні
• 20 простих зимових страв для вечорів, які не потребують особливих зусиль
• Більше рецептів вечері

Source: allrecipes.com