Наші 10 найпопулярніших рецептів закусок у січні

Бейлі Фінк – відданий домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, що охоплюють все, від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з їжею.

Опубліковано 28 січня 2022 року

Закуски можуть бути одним з наших улюблених “прийомів їжі” протягом дня. Вони повсякденні, портативні, і ними легко ділитися. А найкраще в закусках те, що вони можуть бути якими завгодно: солодкими, солоними, простими, вигадливими, закусками, соусами – для них не існує жодних правил. Цього місяця спільнота Allrecipes була в захваті від таких закусок, як кульки для піци, картопляні палички та хрусткі кільця цибулі. Тож, якщо ви шукаєте закуски для наступної зустрічі або просто щось, чим можна перекусити, щоб підбадьоритися після обіду, продовжуйте гортати сторінку, щоб знайти натхнення для наступної атаки на закуски.

Кульки для піци

Ви можете покласти до рота цілий шматок смачної піци за допомогою цих Pizza Balls. Вони виготовлені з італійської ковбаси, суміші для випічки, сиру моцарела, соусу для піци та овочів, тож це всі смаки вашої улюбленої піци в упаковці розміром з шматочок.

Небесний мікс

Ідеальне поєднання солодкого та солоного. Ця закусочна суміш поєднує в собі два види пластівців, мигдаль та кокосову стружку з липким солодким соусом, що робить її настільки смачною, що вам захочеться подвоїти порцію.

Пончики з корицею та цукром на повітряній подушці

Замість того, щоб смажити в олії, приготуйте ці пончики у фритюрниці. Вони покриті вершковим маслом для того смаженого, справедливого аромату і занурені в цукрову суміш з корицею – але ви можете доповнити їх і іншими начинками для пончиків.

Карамелізовані вівсяні кекси з родзинками

Ці вівсяні кекси з родзинками мають такий самий смак, як і однойменне печиво, завдяки карамелізованому вівсу. Щоб приготувати овес, ви загустите овес, коричневий цукор, вершкове масло, корицю та духмяний перець, щоб створити глибокий вівсяний смак, який проникає в кекси.

Палички для фритюрниці

Air Fryer Potstickers – це легка та хрустка закуска, яку потрібно приготувати негайно. Вони фаршировані сумішшю свинячого фаршу, водяних каштанів, грибів шиітаке, соєвого соусу, кунжутної олії та соусу Шрірача для ароматного, ніжного укусу.

Гострий макаронний соус від шеф-кухаря Джона

Соус Слоппі Джо від шеф-кухаря Джона обов’язково стане хітом на наступній вечірці. Він має всі ваші улюблені смаки від Sloppy Joes, подається теплим з підсмаженими скибочками багета.

Цибулеві кільця по-старому

Хто не любить хрусткі, підсмажені кільця цибулі? Ці кільця цибулі панірують у хлібних крихтах і просто приправляють сіллю, щоб отримати закуску, яка буде смакувати так само, як у вашому улюбленому ресторані.

Бенефіс у фритюрниці

Для приготування цих бейгетів у фритюрниці вам знадобиться спеціальна силіконова форма для укусу яєць, але покупка буде варта того, щоб приготувати ці смачні ласощі. Після того, як ви обсмажили бейне на повітрі, обов’язково обмажте їх цукровою пудрою і подавайте разом з шоколадним соусом або джемом.

Ідеальні крабові фаршировані гриби

Ці фаршировані гриби – ідеальна закуска для вечірок або просто для закуски перед вечерею. Їх досить легко приготувати, і це займе всього 40 хвилин, до того ж вони фаршировані ситною сумішшю крабів, хлібних крихт і сиру, так що вони наповнять вас ситістю.

Сир фета з листкового тіста

Використовуйте заморожене листкове тісто з користю, приготувавши ці слойки з сиром фета. Закуска з п’яти інгредієнтів – це просто листкове тісто з начинкою з сиру фета, зеленої цибулі та яйця. Ви можете зробити їх заздалегідь і поставити в духовку на 20 хвилин, коли будете готові!

Більше натхнення

• Наші 20 найпопулярніших рецептів у січні
• Закуски для вечірки з 3 інгредієнтів, які виглядають так, ніби ви доклали зусиль
• Рецепти закусок

Source: allrecipes.com