Наші 21 найкрасивіші різдвяні рецепти, класифіковані від простого до складного

Кортні Кассель – письменниця та розробниця рецептів з Брукліна, яка має понад п’ять років досвіду написання та виробництва кулінарного контенту для різних засобів масової інформації, включаючи Food Network, Food52, Paper Magazine тощо. Вона керується ідеєю отримання максимальної користі від кожного прийому їжі, перекусу та кожного укусу між ними. Це означає, що вона стежить за новими тенденціями та випусками продуктів, постійно готує та експериментує на кухні, а також витрачає занадто багато часу на TikTok для “роботи”. У вільний час вона також пише Sifted – розсилку рецептів та загальних роздумів про їжу.

Опубліковано 4 грудня 2022 року
Трендові відео

“Це сезон, щоб викластися на повну. Незалежно від того, чи збираєте ви подарунки для господині, чи відвідуєте обмін печивом, чи намагаєтесь справити враження на шкільному розпродажі випічки, Різдво – це час, щоб витягнути всі зупинки. Однак ми розуміємо, що не у всіх є час витрачати години на випічку. Незалежно від того, чи печете ви раз на рік, чи є поціновувачем кондитерських виробів, ось наші найкращі солодкі та солоні рецепти святкових ласощів, настільки милі, що вони порадують навіть найзатятіших різдвяних диваків! Крім того, ми класифікували їх за складністю, щоб ви могли вибрати свій ідеальний рецепт, який подарує вам святковий настрій без зайвого стресу.

Міні-полуничні Санти

Починаємо з великого чоловіка у полуничній формі. Ці Полуничні Санти такі ж милі, як і прості у приготуванні – просто змішайте трохи свіжої полуниці та злегка підсолоджені збиті вершки. Шоколадна посипка або макові зернятка зроблять очі ідеальними!

Гринч-Кабобс

Ще одне фруктове святкове частування, яке ідеально підходить для дитячого свята або святкування в класі. Зелені виноградні кебаби “Грінч” легко збираються і не вимагають ніяких вибагливих прикрас. Спробуйте подати ці милі кебаби з білим шоколадним фондю “сніг” або соусом з тіста для брауні, також відомим як шоколадний хумус (не критикуйте, поки не спробуєте!).

Зірочки з листкового тіста з пармезаном

Для простого пікантного частування немає нічого простішого, ніж ці зірочки з листкового тіста з двома інгредієнтами. Просто виріжте формочкою для печива зірочки (або будь-яку іншу святкову форму, яка вам подобається!) різного розміру, посипте їх невеликою кількістю пармезану, а потім випікайте до золотисто-коричневої досконалості. Вони перетворять будь-яку святкову м’ясну тарілку від базової до ефектної.

Ялинка з листкового тіста з нутелою

Ще один шедевр з листкового тіста, цей приголомшливий десерт (шокуюче) простий у приготуванні. Якщо ви шукаєте десерт, який також подвоюється в якості центрального елемента, не шукайте далі. Ніхто не повинен знати, що для його приготування потрібно лише кілька інгредієнтів і менше години.

Пінгвіни з вершкового сиру

Якщо ви не є прихильником кулінарних ремесел, спробуйте приготувати цих простих пінгвінів. Чорні оливки, вершковий сир, скибочки моркви та смажений червоний перець об’єднуються, щоб створити чарівні антарктичні укуси – готувати не потрібно!

Різдвяне печиво з кукурудзяних пластівців

Віночки з кукурудзяних пластівців – ідеальне доповнення до будь-якої тарілки з печивом або святкового торта. Ще краще? Легкий процес приготування без випікання означає, що вони стануть чудовою святковою забавою для найменших. “Я роками роблю їх зі своєю свекрухою”, – каже рецензент Кімберлі. “Це чудовий спосіб змусити дітей та онуків зробити щось веселе на кухні, і вони люблять їх їсти!”

Сирний рулет з песто

Не ображайтеся на миле кукурудзяне печиво, але цей віночок дійсно смакує так само добре, як виглядає, якщо не краще! За допомогою тіста для рулету з півмісяцем та ще кількох інгредієнтів ви можете приготувати цей чудовий розсувний вінок для наступної святкової вечірки навіть в останню хвилину.

Легкі кекси з білим ведмедем

Говорячи про останню хвилину, ви навіть можете перетворити куплені в магазині кекси на милих білих ведмедів за допомогою цього рецепту та техніки від Allstar Кім Шупе. Подрібнене кокосове “хутро”, міні-зефірні вушка та носи, а також чорні деталі посипання роблять цих білих ведмедів (майже) занадто милими, щоб їх їсти.

Різдвяні ялинкові кекси

Продовжуючи кексовий потяг, ці різдвяні кекси на ялинку дуже прості у виготовленні та ідеально підходять для вечірки з нагоди обрізання ялинки. Порада: купіть кілька різних розмірів і кольорів перлинної посипки і дозвольте дітям прикрасити свої власні дерева цими “орнаментами”.

Печиво з оленями

Класика Allrecipes, це печиво з оленями вже багато років є основним продуктом на сайті. Хоча цей рецепт печива з арахісовим маслом дуже смачний, якщо у вас алергія на горіхи, ви можете замість нього використовувати цукрове печиво (в тому числі магазинне) для цих чарівних Рудольфів. Все, що вам знадобиться, – це трохи шоколадної стружки, міні-кренделі та цукерки з червоною корицею – для цього фірмового червоного носа, звичайно.

Різдвяні кекси з оленями

Щоб отримати ще більше яскравих носів, щоб керувати саньми Санти, спробуйте ці чарівні кекси з оленями. Для веселої святкової вечірки дозвольте дітям зібрати власних оленів з матових шоколадних кексів та решти начинки на столі. У вас будуть Пустун, Танцюрист, Доннер, Блітцен та інші!

Печиво з розплавленими сніговиками

Розтоплені сніговики можуть звучати трохи сумно, але це анімоване печиво гарантовано викличе посмішку на обличчях ваших гостей! Надзвичайно милі та креативні, вони також неймовірно прості у виготовленні, і їх можна знову ж таки зробити з магазинного печива, якщо у вас мало часу. Візьміть пораду щодо економії часу від рецензента BakingBot, який пропонує: “Накрийте печиво льодом, намажте зефір і поставте все печиво в мікрохвильову піч на 10 секунд. [Це набагато простіше, ніж нагрівати зефір окремо”.

Різдвяні кекси Діда Мороза

Пошукайте у своїй коморі трохи білої шоколадної стружки, червоної посипки та кокосової стружки, щоб приготувати ці чарівні кекси з Санта-Клаусом. Ви можете зробити їх з будь-якими кексами з коробкової суміші (ми не скажемо!), Але щоб зберегти різдвяні кольори послідовними, зупиніть свій вибір на червоному оксамитовому торті.

Кекси з ногами Діда Мороза

Якщо ви дійсно намагаєтеся справити враження, змішайте їх, зробивши половину кексів з обличчям Санти, а іншу половину цих чарівних кексів “Ноги Санти”, які імітують спуск по димоходу, щоб доставити подарунки. Цей рецепт вимагає помадки, але якщо ви не можете знайти її в магазині, ви можете використовувати червону лакрицю для ніг, глазур для оздоблення та чорні желейні боби для чобіт Санти.

Трюфелі для чізкейку з білого ведмедя

Ще одне натхненне білим ведмедем частування від Allstar Kim, ми просто не могли втриматися, щоб не додати ці нові трюфелі для чізкейку до списку. Як і у випадку з усіма кондитерськими виробами Кіма, вони мають дивовижний смак, з усім, що ви любите в насиченому, вершковому чізкейку та скоринці крекеру Грем, і все це загорнуте в один (великий) укус.

Цукерки з цукрової тростини

Різдвяна класика, це печиво з цукеркової тростини є бажаним доповненням до будь-якої тарілки з печивом! Рецензент AOLGUIN05 ділиться чудовою порадою, щоб зняти частину стресу від декорування: “Замість того, щоб обвалювати гаряче печиво в подрібненій цукровій тростині, ми завжди змішували трохи води з кондитерським цукром і наносили її на верхівки охолодженого печива, а потім обвалювали їх у подрібненій цукровій тростині. Дуже гарно виходить!”

Печиво “Їжачок

Тепер ми переходимо до дійсно чарівних, хоча і більш трудомістких рецептів. Автор рецепта Кітті Джонсон каже, що їй “потрібно було щось інше, щоб прикрасити торт у вигляді стовбура дерева, тому маленькі їжачки здалися ідеальним варіантом”. Додайте трохи малинових або червоних ягідних цукерок зверху з краплею білої глазурі, і ви отримаєте наймиліше різдвяне печиво в кварталі.

Кленове пісочне печиво “Ведмедик” з коричневим маслом

Якщо ви шукаєте солодкі ласощі, які смакують так само добре, як і виглядають, це пісочне печиво з коричневого масла та кленового аромату, безумовно, зробить трюк. Ви навіть можете зробити коричневих ведмедиків, додавши в тісто кілька столових ложок какао-порошку (крикніть рецензенту andrewshilogmailcom за цю підказку). Це печиво з ведмедиками настільки миле, що вони можуть просто вкрасти шоу і затьмарити будь-яке інше печиво на тарілці. Не кажіть, що ми вас не попереджали!

Найкраще м’яке різдвяне печиво

Іноді ви не можете перемогти класику, і, маючи понад 1000 5-зіркових рейтингів, це м’яке різдвяне печиво є настільки ж класичним, наскільки вони приходять. Рецензент BakingFun зазначає, що вони чудово підходять для приготування з дітьми, оскільки ви можете розгортати і повторно розгортати їх стільки разів, скільки вам потрібно, щоб отримати всі ці веселі вирізані форми без відходів. “Цей рецепт чудовий! Випікала їх сьогодні з моєю 4,5-річною дитиною. Ви можете повторно розкачати їх, і немає жодних проблем – перше печиво таке ж чудове, як і останнє”. Шукайте натхнення для прикрашання тут, або поради, як прикрасити печиво королівською глазур’ю тут.

Юконський кекс Корнеліус з розбірним кексом

Цей – експертний рівень, але якщо ви коли-небудь збираєтеся витрачати години на розбірний кексовий “торт”, натхненний улюбленим персонажем дитинства, зараз саме час це зробити! І вам не обов’язково робити кекси та начинку з нуля, щоб отримати той самий ефект, але мусимо зізнатися, нас особливо приваблює поєднання в цьому рецепті темного шоколадного кексу з м’ятно-білим шоколадним ганашем. Тож, вмикайте різдвяний фільм (особливо Рудольфа Червононосого Оленя) і занурюйтесь у процес – зараз саме час!

Торт-сюрприз “Ялинка

Для того, щоб зробити святковий торт-стоппер, спробуйте свої сили в цій святковій випічці. Розріжте його так, щоб вийшла зелена ялинка, або використовуйте ту ж техніку з іншою формою, наприклад, жовтими зірками або червоними сердечками. Просто будьте готові вразити натовп і пояснити, як ви зробили цей сюрприз. Зацукрована журавлина та розмарин – це лише вишня (або журавлина) зверху.

Source: allrecipes.com