Небесний суп з індички

Цей суп виконує кілька функцій. Це легкий, освіжаючий обід у сонячний день, але водночас теплий і втішний дощовим вечором.

Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 2

Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 10 склянок води
• 1 склянка нарізаного кубиками м’яса грудки індички, з кісткою, розділена
• 1 велика цибулина, нарізана
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 1 столова ложка подрібнених пластівців червоного перцю
• 1 столова ложка морської солі
• 3 кубики курячого бульйону
• 2 склянки нарізаної брокколі
• 1 (10,75 унції) банка згущених вершків грибного супу
• 1 чашка нарізаної свіжої спаржі
• 1 чашка нарізаного червоного болгарського перцю
• 1 (1,8 унції) ванна розчинної сухої сочевичної супової суміші
• ½ склянки паростків квасолі

Вказівки

1. Помістіть у велику каструлю воду, грудку індички, цибулю, часник, перець горошком, морську сіль і бульйонні кубики; доведіть до кипіння. Зменшити вогонь, варити бульйон 20 хвилин.

Поради кухаря:

Додайте трохи або багато пластівців червоного перцю, залежно від того, яку гостроту ви любите; ви також можете замінити їх свіжим пташиним чилі. Змішуйте овочі на свій розсуд. Для азіатського повороту, використовуйте трохи рисової локшини і яйце замість супової суміші. Це дуже грайлива страва.

Примітка редактора:

До складу страви не входить грудна кістка індички.

Харчова цінність (на порцію)

106	Калорії
3g	Жир
13g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 106
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний жир 3 г	4%
Насичені жири 1г	4%
Холестерин 13 мг	4%
Натрій 1431 мг	62%
Загальний вуглевод 13г	5%
Харчові волокна 3г	11%
Всього цукрів 3г
Білок 8г
Вітамін С 44мг	219%
Кальцій 48мг	4%
Залізо 10мг	54%
Калій 273 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com