Обманщик Карбонара

Використовуйте молоко та вершковий сир замість яєць, щоб приготувати надзвичайно вершкову карбонару.

Оновлено 2 лютого 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (8 унцій) пакет макаронних виробів лінгвіні
• 1 склянка замороженого горошку
• 5 скибочок бекону
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 1 склянка молока
• ½ (8 унцій) упаковки вершкового сиру
• ¼ склянки тертого пармезану

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити лінгвіні при кипінні, поки вона не стане м’якою, але твердою на укус, приблизно 11 хвилин, додавши горошок в останню хвилину варіння. Злити воду і зберігати в теплі в мисці.

Примітка кухаря:

Приготуйте пасту лінгвіні відповідно до інструкцій на упаковці.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

443	Калорії
19g	Жир
50g	Вуглеводи
20g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 443
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 19 г	24%
Насичені жири 10г	49%
Холестерин 53мг	18%
Натрій 495мг	22%
Всього вуглеводів 50г	18%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 7г
Білок 20г
Вітамін С 7 мг	36%
Кальцій 172мг	13%
Залізо 3мг	16%
Калій 360 мг	8%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com